Puré Clásico de Aguacate Saludable para el Corazón
Eleva tu desayuno o tentempié con el "Puré de Aguacate Clásico Saludable para el Corazón" -un giro vibrante de un favorito atemporal diseñado para nutrir tu cuerpo y deleitar tus papilas gustativas. Repleto de aguacates maduros y cremosos, jugo de lima picante, dulces tomates cherry y el toque picante de la cebolla roja, esta receta rebosa de sabores frescos y saludables. Coronado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un toque de cilantro y una pizca de copos de pimienta roja para el toque picante, esta mezcla rica en nutrientes se prepara en cuestión de minutos. Servido sobre pan integral tostado, es perfecto para promover la salud cardiovascular mientras te mantiene energizado durante todo el día. Rápido, fácil e innegablemente satisfactorio, este puré de aguacate es la elección definitiva para aquellos que buscan una receta saludable para el corazón y llena de sabor, tan fácil de hacer como deliciosa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole aguacates maduros
- 1 whole lima
- 100 grams tomates cherry
- 1 small cebolla morada
- 2 tablespoons culantro
- 4 slices pan de grano entero
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 0.25 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 0.25 teaspoons copos de pimiento rojo
Instructions
Corta los aguacates por la mitad a lo largo, quita los huesos y saca la pulpa en un bol para mezclar.
Usa un tenedor para aplastar el aguacate hasta que quede principalmente suave con unos pocos trozos para darle textura.
Corte el limón por la mitad y exprima el jugo sobre el aguacate aplastado.
Pique los tomates cherry en trozos pequeños y añádalos al bol con el aguacate.
Pica finamente la cebolla morada y el cilantro. Agrégalos a la mezcla de aguacate.
Rocía el aceite de oliva virgen extra sobre la mezcla y espolvorea con sal, pimienta negra y copos de pimiento rojo.
Revuelva la mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y sazone al gusto.
Tuesta las rebanadas de pan integral al nivel de crujiente que desees.
Distribuya el puré de aguacate de manera uniforme en cada rebanada de pan tostado.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu aplastado de aguacate saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1013 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 63.9 g | 82% | |
| Saturated Fat | 9.5 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1096 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 101.1 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 34.7 g | 124% | |
| Total Sugars | 17.2 g | ||
| Protein | 25.4 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 231 mg | 18% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 2224 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
