Puré Clásico de Aguacate Keto
Eleva el clásico puré de aguacate con este giro keto-amigable que rebosa de sabores vibrantes y grasas saludables. El Puré de Aguacate Keto Clásico combina aguacates maduros con jugo de limón recién exprimido, aceite de oliva aromático y un toque de copos de chile rojo para un untuoso y sabroso aderezo. El ajo picado y el cilantro fresco añaden capas de intensidad, mientras que pizcas de sal y pimienta negra lo complementan todo. Listo en tan solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, esta receta es perfecta para las mañanas ajetreadas o meriendas rápidas. Sírvelo como una cremosa cobertura para pan keto, huevos o simplemente disfrútalo solo; esta delicia baja en carbohidratos seguramente te mantendrá energizado mientras sigues cumpliendo tus objetivos. Palabras clave: puré de aguacate keto, recetas de aguacate bajo en carbohidratos, aderezo saludable de aguacate, receta keto rápida.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 aguacates maduros
- 1 tablespoon zumo de limón
- 2 teaspoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon copos de chile rojo
- 1 clove ajo picado
- 1 tablespoon cilantro fresco
Instructions
Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un tazón mediano para mezclar.
Agrega el jugo de limón de inmediato para evitar que los aguacates se pongan marrones.
Con un tenedor, machaca los aguacates hasta obtener la consistencia que desees, dejando algunos trozos para dar textura.
Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, las hojuelas de chile rojo y el ajo picado a los aguacates machacados.
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén uniformemente combinados.
Pica finamente el cilantro fresco y mézclalo con la mezcla de aguacate.
Prueba y ajusta los condimentos según sea necesario. Puedes agregar más sal o jugo de limón según tu preferencia.
Sirve inmediatamente como acompañamiento o cobertura para tus platillos keto favoritos como pan keto o huevos.
Nutrition Facts
Calories |
743 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.1 g | 92% | |
| Saturated Fat | 10.8 g | 54% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1265 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 28.1 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 20.6 g | 74% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 43 mg | 3% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 1469 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
