Puré Clásico de Aguacate Bajo en Carbohidratos.
Impulsa tus tentempiés con este vibrante Clásico Avocado Smash Bajo en Carbohidratos, una versión fresca del amado guacamole que es perfecta para dietas keto y estilos de vida saludables. Repleto de aguacates maduros cremosos, jugo de limón chispeante y una mezcla de tomates cherry, cebolla morada y cilantro, esta receta de 10 minutos ofrece un sabor irresistible en cada bocado. Un chorrito de aceite de oliva une los ingredientes, mientras que un toque de sal marina y pimienta negra realza la bondad natural. Ya sea servido sobre alternativas de pan bajo en carbohidratos o solo como un tentempié nutritivo, este avocado smash es un plato rápido que encantará a todos, rebosante de ingredientes saludables y un sabor refrescante. Palabras clave: avocado smash bajo en carbohidratos, tentempié saludable, recetas de aguacate keto, recetas rápidas de aguacate, alternativa fresca al guacamole.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 Aguacates maduros
- 0.5 limón
- 8 pieces tomates cherry
- 2 tablespoons cilantro fresco
- 0.25 cebolla morada
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Corta los aguacates a lo largo por la mitad, quita los huesos y saca la pulpa en un tazón de tamaño mediano.
Usa un tenedor para aplastar el aguacate hasta obtener la consistencia deseada. Para una textura más gruesa, aplasta con menos fuerza.
Exprime el jugo del medio limón sobre el aguacate machacado, asegurándote de quitar todas las semillas antes de apretar.
Corta los tomates cherry en cuartos y agrégalos al tazón con el aguacate.
Pica finamente el cilantro fresco y agrégalo a la mezcla.
Pica la cebolla morada finamente y añádela al aguacate aplastado.
Sazonar la mezcla con sal marina y pimienta negra al gusto.
Rocía el aceite de oliva sobre la mezcla de aguacate machacado y revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.
Prueba la mezcla y ajusta la sazón si es necesario. Añade más jugo de limón para más acidez, o más sal y pimienta según tu preferencia.
Sírvelo de inmediato, usando alternativas de pan bajo en carbohidratos o simplemente disfrútalo solo como un bocadillo fresco y saludable.
Nutrition Facts
Calories |
658 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.5 g | 75% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1199 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 37.9 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 23.7 g | 85% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 8.2 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1882 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
