"Pudín de Tofu Sedoso y Saludable para el Corazón"
Sumérgete en la cremosa decadencia del Pudín de Tofu Sedoso y Saludable para el Corazón, ¡un postre libre de culpa que es a la vez nutritivo y delicioso! Esta receta vegana combina la textura suave del tofu sedoso con la riqueza del cacao en polvo, un toque de dulzura natural del jarabe de arce y el impulso saludable de las semillas de chía, creando un pudín lujoso lleno de proteínas y fibra. Con solo 10 minutos de preparación y sin necesidad de cocción, este postre rápido y fácil es perfecto para una noche ocupada o como un sabroso antojo previo. Decora con bayas frescas y hojas de menta para un acabado vibrante y elegante, y disfruta de una delicia libre de lácteos, baja en grasas saturadas y llena de sabor. ¡Perfecto para aquellos que desean satisfacer su paladar dulce mientras apoyan un estilo de vida saludable para el corazón!
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Recipe Information
Ingredients
- 400 grams
- 180 milliliters
- 60 milliliters jarabe de arce
- 5 milliliters
- 30 grams
- 15 grams
- 1 pinch
- 100 grams
- 5 grams hojas de menta (opcional, para decorar)
Instructions
Escurrir el tofu sedoso y colocarlo en un procesador de alimentos o licuadora.
Agrega la leche de almendra sin azúcar, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, el cacao en polvo, la sal marina y las semillas de chía al procesador.
Divida la mezcla de manera uniforme en cuatro pequeños cuencos o frascos para servir.
Refrigerar durante al menos 2 horas o hasta que el pudín se asiente y enfríe completamente.
Antes de servir, opcionalmente decora con bayas frescas y hojas de menta para dar sabor y presentación adicionales.
Nutrition Facts
Calories |
665 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.2 g | 28% | |
| Saturated Fat | 5.2 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 321 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 102.5 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 20.7 g | 74% | |
| Total Sugars | 66.4 g | ||
| Protein | 32.4 g | 65% | |
| Vitamin D | 1.7 mcg | 8% | |
| Calcium | 1889 mg | 145% | |
| Iron | 11.2 mg | 62% | |
| Potassium | 1219 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
