Pudín de semillas de chía cremoso con vainilla sin lácteos.
Disfruta de la delicia exuberante a base de plantas de Pudin de Semillas de Chía con Sabor a Vainilla, sin lácteos, una receta saludable y fácil de hacer perfecta para el desayuno, postre o una merienda. Este pudin sedoso está elaborado con las nutritivas semillas de chía, cremosa leche de almendra sin endulzar, y la dulzura natural del puro jarabe de arce, todo realzado por la fragante adición del puro extracto de vainilla. Con tan solo cinco minutos de preparación y sin necesidad de cocción, esta receta es una forma sencilla de disfrutar de un tentempié libre de culpas. Simplemente refrigera la mezcla durante la noche para obtener una textura cremosa y similar a la del pudin, y luego decora con bayas frescas y almendras tostadas para un estallido de sabor y crujido. Naturalmente sin lácteos, sin gluten y sin azúcares refinados, este pudin de chía es una opción deliciosamente satisfactoria para cualquiera que busque un tentempié saludable pero indulgente.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup semillas de chía
- 2 cups leche de almendra sin azúcar
- 3 tablespoons jarabe de arce puro
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 1 cup bayas frescas (opcional)
- 0.25 cup almendras tostadas (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, mezcla las semillas de chía con la leche de almendra sin azúcar.
Añade el sirope de arce puro, el extracto de vainilla puro y la sal a la mezcla.
Revuelva la mezcla cuidadosamente, asegurándose de que las semillas de chía estén distribuidas de manera uniforme en la leche de almendras.
Cubre el tazón con film transparente o una tapa y refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche para permitir que las semillas de chía absorban el líquido y se espesen.
Una vez que el pudín haya cuajado y alcanzado una consistencia cremosa, revuélvelo de nuevo para eliminar cualquier grumo.
Divida el budín de semillas de chía en cuatro tazones o frascos para servir.
Coloca encima de cada porción bayas frescas y almendras tostadas, si se desea, antes de servir.
¡Disfruta de tu delicioso y nutritivo pudin de semillas de chía cremoso con vainilla sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
887 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.6 g | 61% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 21.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 903 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 100.2 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 39.6 g | 141% | |
| Total Sugars | 46.5 g | ||
| Protein | 24.2 g | 48% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1509 mg | 116% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 1106 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
