Pudín de Chocolate Alto en Proteínas Paleo
Sumérgete en la deliciosa y cremosa exquisitez de este Pudín de Chocolate Paleo Alto en Proteínas, ¡un postre libre de culpa que es tan nutritivo como delicioso! Elaborado con ingredientes saludables como aguacate maduro, rico cacao en polvo sin azúcar y aterciopelada leche de coco, esta receta ofrece una experiencia de chocolate deliciosa manteniendo los principios amigables de la dieta paleo. Semillas de chía y un polvo de proteína aprobado por la dieta paleo brindan una generosa dosis de proteína de alta calidad, perfecta para energizar tu estilo de vida activo. Endulzado naturalmente con miel e infusionado con un toque de vainilla, este pudding es irresistiblemente suave, sin necesidad de azúcares refinados ni lácteos. Rápido de preparar y lleno de nutrientes, es un postre o refrigerio ideal para preparar con antelación que te hará regresar por más. ¡Sírvelo frío para disfrutar de este cremoso manjar que combina lo mejor de la indulgencia y la vida saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large aguacate
- 1 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 cup leche de coco
- 0.25 cup miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 cup semillas de chía
- 0.5 cup polvo de proteína (apto para dieta paleo, como la proteína de clara de huevo)
- 0.25 teaspoon sal marina
Instructions
Saca la pulpa de los aguacates y colócala en una licuadora o procesador de alimentos.
Agrega el cacao en polvo sin azúcar, la leche de coco, la miel, el extracto de vainilla y la sal marina al licuadora.
Batir a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Vierte la mezcla en un tazón y revuelve las semillas de chía y la proteína en polvo amigable con la dieta paleo hasta que estén bien combinados.
Transfiera la mezcla de pudín en tazones o recipientes para servir.
Cubre cada tazón o recipiente con papel film o una tapa, y refrigera durante al menos 1 hora para permitir que el pudín se solidifique y los sabores se mezclen.
Sirve frío y disfruta de tu pudín de chocolate alto en proteínas estilo paleo.
Nutrition Facts
Calories |
2133 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 105.3 g | 135% | |
| Saturated Fat | 29.1 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1838 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 267.7 g | 97% | |
| Dietary Fiber | 127.0 g | 454% | |
| Total Sugars | 69.8 g | ||
| Protein | 162.8 g | 326% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 689 mg | 53% | |
| Iron | 45.8 mg | 254% | |
| Potassium | 7078 mg | 151% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
