Pudín de Chocolate Alto en Proteínas
Sumérgete en la cremosa decadencia del Pudin de Chocolate Alto en Proteínas, ¡un postre sin culpa que es tan nutritivo como delicioso! Esta receta combina leche de almendras sin azúcar con polvo de proteína de chocolate intenso y cacao, creando un deleite aterciopelado con sabor a chocolate, cargado de proteínas para construir músculo. Endulzado de forma natural con miel y realzado con un toque de vainilla, este pudin es perfecto para satisfacer tu goloso mientras sigues tus objetivos de fitness. El uso de maicena garantiza una textura suave y espesa perfecta, mientras que las chispas de chocolate oscuro (opcional) añaden un toque encantador para una indulgencia adicional. Listo en solo 20 minutos, este pudin fácil de hacer es ideal como tentempié después del ejercicio, postre saludable o como regalo de antemano para la preparación de comidas. ¡Sírvelo frío para la máxima indulgencia sin lácteos y cargada de proteínas!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 1 cup Polvo de proteína de chocolate
- 2 tablespoons Chocolate en polvo
- 3 tablespoons Maicena
- 3 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Chispas de chocolate negro (opcional, para decorar)
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
En una cacerola mediana, mezcla el polvo de proteína de chocolate, el cacao en polvo, la maicena y la sal. Revuelve bien para asegurarte de que no hay grumos.
Agregue gradualmente la leche de almendra a los ingredientes secos mientras bate constantemente para crear una mezcla suave.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir suavemente. Continúa removiendo constantemente para evitar que el pudín se pegue al fondo de la cacerola.
Una vez que el pudín comience a espesarse, añade la miel y el extracto de vainilla. Continúa cocinando y revolviendo durante 1 a 2 minutos más hasta que el pudín alcance la consistencia deseada.
Retira la cacerola del fuego y deja que se enfríe durante aproximadamente 5 minutos.
Transfiere el pudín en tazones o frascos para servir y refrigera por lo menos 1 hora para que se solidifique.
Antes de servir, adorne cada porción con trocitos de chocolate negro si desea.
¡Disfruta de tu saludable y delicioso flan de chocolate alto en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
946 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.0 g | 21% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 1490 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 102.6 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 9.4 g | 34% | |
| Total Sugars | 62.3 g | ||
| Protein | 102.3 g | 205% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1271 mg | 98% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 1246 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
