Pudín de Chía Saludable para el Corazón con Frutas Frescas
Satisface tus antojos dulces mientras nutres tu cuerpo con este Pudín de Chía saludable para el corazón con Frutas Frescas. Repleto de semillas de chía ricas en fibra y leche de almendra cremosa sin azúcar, esta receta sin cocción es una combinación perfecta de sencillez y bienestar. Aromatizado con extracto puro de vainilla y un toque de jarabe de arce natural, el pudín se transforma en una base deliciosa para toppings vibrantes como fresas frescas, arándanos, rodajas de kiwi, y un toque de almendras fileteadas para darle textura. Listo en solo 10 minutos con poco esfuerzo, este plato versátil es perfecto como un desayuno denso en nutrientes, un refrigerio saludable, o un postre sin culpa. Rico en omega-3 y antioxidantes, esta receta promueve la salud del corazón mientras brinda un estallido de sabor frutal. ¡Prepáralo con anticipación para un comienzo energizante del día o sírvelo fresco para un deleite que a todos les encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup semillas de chía
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 0.5 teaspoon extracto puro de vainilla
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 0.5 cup, sliced fresas frescas
- 0.25 cup arándanos frescos
- 1 medium, peeled and sliced kiwi fresco
- 2 tablespoons almendras laminadas
Instructions
En un tazón mediano, combina las semillas de chía, la leche de almendra, el extracto de vainilla y el jarabe de arce.
Bate la mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Deje reposar la mezcla durante unos 5 minutos, luego bata de nuevo para evitar grumos.
Cubre el tazón con papel film o una tapa y refrigera por al menos 2 horas, o durante la noche para obtener mejores resultados, hasta que las semillas de chía hayan absorbido el líquido y la mezcla haya espesado hasta tener una consistencia similar a la de un pudín.
Cuando esté listo para servir, revuelva el pudín para asegurarse de que esté suave y cremoso.
Divida el pudín de chía en dos tazones o copas para servir.
Coloca rodajas de fresas, arándanos y kiwi en cada porción.
Espolvoree almendras fileteadas encima para obtener un extra de crujiente y beneficios adicionales para la salud del corazón.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu saludable pudín de chía con frutas frescas!
Nutrition Facts
Calories |
354 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.5 g | 29% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 91 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 33.6 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 13.3 g | 48% | |
| Total Sugars | 15.0 g | ||
| Protein | 11.1 g | 22% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 439 mg | 34% | |
| Iron | 3.3 mg | 19% | |
| Potassium | 513 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
