Pudín cremoso de semillas de chía con vainilla y bajo en sodio.
Déjate seducir por la bondad saludable del Pudín cremoso de semillas de chía vainilla bajo en sodio, un postre sin remordimientos que también sirve como desayuno o merienda saludables. Esta receta incluye las nutritivas semillas de chía, el cremoso yogur griego sin azúcar, y leche de almendras, delicadamente realzados con extracto puro de vainilla y un toque de dulzura natural con miel o jarabe de arce. Ideal para quienes controlan su consumo de sodio, este pudín presume de una textura rica y suave, y es maravillosamente complementado con jugosas bayas frescas o tu fruta de temporada favorita. Con solo 10 minutos de preparación y algunas horas de refrigeración, esta receta sin cocción ofrece un placer saludable y satisfactorio, repleto de proteínas, omega-3 y antioxidantes. ¡Sírvelo frío y disfruta de un plato versátil que es tan delicioso como beneficioso para tu corazón y salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup semillas de chia
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 0.5 cup yogur griego natural sin azúcar
- 1 teaspoon Extracto puro de vainilla
- 1 tablespoon miel o jarabe de arce
- 0.5 cup bayas frescas o fruta de elección
Instructions
En un recipiente mediano, mezcla las semillas de chía, la leche de almendras, yogur griego natural sin azúcar y extracto puro de vainilla.
Batir los ingredientes juntos hasta que estén bien mezclados. Asegúrate de que las semillas de chía estén distribuidas de manera uniforme para evitar la formación de grumos.
Añade la miel o el jarabe de arce a la mezcla. Remueve bien para incorporar, ajustando la dulzura a tu gusto.
Cubre el tazón con papel film o una tapa, y coloca la mezcla en el refrigerador para que se asiente durante al menos 4 horas, o toda la noche para obtener mejores resultados.
Antes de servir, mezcla bien el pudín para asegurar una consistencia suave.
Repartir el pudín en tazones para servir.
Coloca encima de cada porción bayas frescas o la fruta que prefieras para añadir dulzura natural y beneficios nutricionales.
¡Sirva frío y disfrute de su cremoso pudín de semillas de chía con sabor a vainilla y bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
458 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.8 g | 22% | |
| Saturated Fat | 1.9 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.6 g | ||
| Cholesterol | 6 mg | 2% | |
| Sodium | 199 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 57.7 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 33.6 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 839 mg | 65% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 621 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
