Déjate llevar por la deliciosa y cremosa bondad de este Pudín de Semillas de Chía con Vainilla sin Soya: un delicioso postre sin lácteos o una opción saludable para el desayuno, repleto de nutrientes y sabor. Elaborado con leche de almendras sin endulzar, semillas de chía y un toque de extracto puro de vainilla, esta receta ofrece una textura aterciopelada y pudding sin soya ni lácteos. Endulzado de forma natural con jarabe de arce y terminado con frambuesas vibrantes y almendras fileteadas crujientes, es un placer visualmente impresionante y sin remordimientos. Con solo 10 minutos de preparación y una noche en la nevera, podrás disfrutar de un platillo a base de plantas saludable. ¡Perfecto para preparación de comidas, dietas veganas o para cualquiera que busque un postre ligero y refrescante!
En un bol mediano, bate juntos la leche de almendra sin azúcar, las semillas de chía, el extracto puro de vainilla, el jarabe de arce y una pizca de sal hasta que estén bien combinados.
Asegúrate de que las semillas de chía no se aglomeren mezclándolas completamente. Esto garantiza una absorción uniforme y una textura de pudín uniforme.
Cubre el recipiente con una tapa o film transparente y colócalo en el refrigerador durante al menos 4 horas, o toda la noche para obtener mejores resultados.
Después de enfriar, revuelve el pudín para distribuir uniformemente las semillas de chía y asegurar una textura suave.
Divida el pudín de chía en cuatro tazas para servir.
Coloca encima de cada porción algunas frambuesas frescas y una pizca de almendras fileteadas para darle textura y sabor adicional.
Sirva de inmediato, o guarde en el refrigerador por hasta 3 días. ¡Disfrute de un saludable postre sin soya!
Calories |
830 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.5 g | 63% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 21.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 450 mg | 20% | |
| Total Carbohydrate | 80.6 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 38.8 g | 139% | |
| Total Sugars | 32.3 g | ||
| Protein | 24.5 g | 49% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1495 mg | 115% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 889 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.