Pudin de Semillas de Chía con Vainilla Cremoso Bajo en Grasa
Disfruta sin remordimientos de este Pudín de Semillas de Chía con Vainilla Cremosa Baja en Grasa, un delicioso y saludable manjar que presenta la sedosa riqueza del yogur de vainilla bajo en grasa combinado con las semillas de chía cargadas de nutrientes. Infundido con extracto puro de vainilla y ligeramente endulzado con miel, esta receta ofrece un equilibrio perfecto de sabor y cremosidad sin las calorías adicionales. Preparado con leche de almendras sin azúcar y coronado con vibrantes bayas frescas y refrescantes hojas de menta, es un postre o tentempié que no requiere cocción, visualmente impresionante, tan nutritivo como delicioso. Listo en tan solo 10 minutos de preparación y refrigerado de forma conveniente durante la noche, este pudín proporciona una manera saludable de satisfacer antojos dulces mientras te mantienes en ruta con tus metas de salud. Perfecto para cualquiera que busque un manjar bajo en grasa y alto en proteínas, es la receta ideal para preparaciones de comidas o indulgencias improvisadas.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup "semillas de chía"
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 0.5 cup yogur de vainilla bajo en grasa
- 1 teaspoon extracto puro de vainilla
- 1 tablespoon miel
- 0.5 cup bayas frescas
- 2 tablespoons hojas de menta
Instructions
En un bol mediano, mezcla las semillas de chía con la leche de almendra.
Revuelve bien la mezcla para asegurarte de que las semillas estén distribuidas de manera uniforme en la leche.
Agrega el yogur de vainilla bajo en grasa, el extracto puro de vainilla y la miel a la mezcla de semillas de chía.
Batir los ingredientes enérgicamente hasta que estén completamente combinados y no queden grumos.
Cubre el bol con film transparente o transfiere la mezcla a un recipiente hermético.
Refrigera el pudin durante al menos 4 horas, o toda la noche, para permitir que las semillas de chía se expandan y creen una consistencia similar a la del pudín.
Antes de servir, mezcla bien el pudín para romper cualquier grumo.
Divida el pudín de semillas de chía en dos tazones o vasos para servir.
Cubre con bayas frescas y decora con hojas de menta para agregar frescura y un toque de color.
Sirve frío y disfruta de este cremoso pudding de semillas de chía con vainilla bajo en grasa como un postre saludable.
Nutrition Facts
Calories |
464 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.1 g | 23% | |
| Saturated Fat | 2.9 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.6 g | ||
| Cholesterol | 6 mg | 2% | |
| Sodium | 226 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 68.6 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 19.1 g | 68% | |
| Total Sugars | 40.0 g | ||
| Protein | 14.7 g | 29% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 910 mg | 70% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 613 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
