Pudin de Semillas de Chía con Vainilla Cremosa Whole30
Sumérgete en la bondad integral del Pudín de Semillas de Chía con Vainilla Cremosa Whole30, una forma simple pero lujosa de comenzar tu día o disfrutar como un tentempié satisfactorio. Esta receta sin lácteos y sin gluten combina las nutritivas semillas de chía con coco cremoso y leche de almendra sin azúcar para una textura exquisita. Infundido con los cálidos sabores de la vainilla y un toque de canela, este pudín es un deleite lleno de sabor que está listo con tan solo 5 minutos de preparación y una noche de reposo en el refrigerador. Perfecto para una dieta compatible con Whole30, este saludable postre se puede personalizar con tus frutas o frutos secos favoritos para darle un toque especial. ¡Prueba esta fácil receta de pudín de semillas de chía y disfruta de su consistencia cremosa mientras te mantienes fiel a tus metas de bienestar!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup Semillas de chía
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 0.25 cup Crema de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Canela molida
- 1 pinch Sal.
Instructions
En un tazón mediano, añade las semillas de chía, la leche de almendra sin azúcar y la crema de coco.
Batir los ingredientes juntos hasta que las semillas de chía estén distribuidas de manera uniforme y comiencen a espesar ligeramente la mezcla.
Agrega el extracto de vainilla, la canela molida y una pizca de sal al tazón. Bate nuevamente para combinar todos los ingredientes completamente.
Cubre el recipiente con papel film o una tapa y refrigera la mezcla durante al menos 4 horas, o toda la noche si es posible, para que las semillas de chía absorban completamente el líquido y creen una consistencia similar a la de un pudín.
Una vez que esté cuajado, revuelve bien el pudín para asegurar una textura uniforme.
Divide el pudín en dos tazones o recipientes para servir.
Opcionalmente, decora con frutas o nueces permitidas de tu elección antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
471 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.8 g | 33% | |
| Saturated Fat | 11.0 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 315 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 51.9 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 15.2 g | 54% | |
| Total Sugars | 32.1 g | ||
| Protein | 9.2 g | 18% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 697 mg | 54% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 329 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
