Pudin de Chía sin lácteos con Frutas Frescas
Déjate llevar por la cremosidad, la bondad saludable del Pudín de Chía sin lácteos con Fruta Fresca, un deleite sencillo pero lujoso que es perfecto para el desayuno, la merienda o el postre. Elaborado con las poderosas semillas de chía, leche de almendra sin azúcar y un toque de dulzura natural del sirope de arce, este pudín rebosa beneficios para la salud sin contener lácteos en absoluto. Enfriado para lograr una textura lujosa, similar a la del pudín, y cubierto con vibrantes fresas frescas, arándanos, rodajas de plátano y una pizca de coco rallado sin azúcar para un giro tropical. Con solo 10 minutos de preparación y enfriamiento nocturno, esta receta fácil es un deleite rico en nutrientes, libre de gluten y apto para veganos que satisface tu diente dulce a la vez que alimenta tu cuerpo. Perfectamente personalizable y endulzado de forma natural, ¡es una adición refrescante a tu colección de recetas sin lácteos!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.25 cup Semillas de chía
- 1 cup Leche de almendras sin azúcar
- 1 tablespoon Sirope de arce
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Fresas frescas
- 0.25 cup Arándanos frescos
- 1 large Plátano fresco
- 2 tablespoons Coco rallado sin azúcar
Instructions
En un tazón mediano, mezcla las semillas de chía, la leche de almendras sin azúcar, el jarabe de arce y el extracto de vainilla.
Revuelva bien la mezcla para asegurarse de que las semillas de chía estén distribuidas de manera uniforme y no se agrupen.
Cubre el tazón y refrigera durante al menos 2 horas, o toda la noche para obtener mejores resultados, para permitir que las semillas de chía absorban el líquido y adquieran una consistencia similar a la del pudín.
Después de enfriar, revuelve bien el pudín de chía para deshacer cualquier grumo y asegurar una textura suave.
Prepara tus frutas frescas lavando las fresas y los arándanos. Retira las hojas y corta las fresas, pela y corta el plátano.
Divida el pudín de chía en dos tazones para servir de manera uniforme.
Coloca encima de cada porción la mitad de las fresas en rodajas, arándanos, plátano y una cucharada de coco rallado sin azúcar.
Sirve el pudín de chía frío y disfruta de tu saludable y libre de lácteos postre con fruta fresca.
Nutrition Facts
Calories |
532 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.1 g | 30% | |
| Saturated Fat | 7.6 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 161 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 77.1 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 22.5 g | 80% | |
| Total Sugars | 38.9 g | ||
| Protein | 11.4 g | 23% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 711 mg | 55% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 943 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
