Pudin de Chía cremoso de vainilla bajo en sodio.
Sumérgete en la deliciosa bondad saludable del Pudín de Chía de Vainilla Cremoso Bajo en Sodio, ¡una deliciosa y saludable variación de un postre dulce clásico! Hecho con semillas de chía cargadas de nutrientes, leche de almendras no azucarada, extracto puro de vainilla y un toque de dulzura natural del jarabe de arce, este pudín libre de lácteos es tan cremoso como satisfactorio. Una pizca de canela molida agrega un calor sutil, mientras que los ingredientes opcionales como bayas frescas y nueces picadas aportan explosiones de sabor y textura crujiente. Con solo 5 minutos de preparación y una noche enfriándose en la nevera, esta receta sin cocción es perfecta para un desayuno rápido, un refrigerio nutritivo o un postre sin remordimientos. Repleto de fibra, naturalmente bajo en sodio e irresistiblemente sabroso, este pudín de chía de vainilla pronto se convertirá en tu indulgencia saludable predilecta.
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Recipe Information
Ingredients
- 1/2 cup Semillas de chía
- 2 cups Leche de almendra sin azúcar
- 2 teaspoons Extracto puro de vainilla
- 2 tablespoons Jarabe de arce puro
- 1/4 teaspoon Canela molida
- 1 cup Bayas frescas (opcional para decorar)
- 1/4 cup Nueces picadas (opcional para decorar)
Instructions
En un bol mediano, combina las semillas de chía, la leche de almendra sin azúcar, el extracto de vainilla, el jarabe de arce puro y la canela molida.
Batir la mezcla enérgicamente para asegurarse de que las semillas de chía estén distribuidas de manera uniforme y no se agrupen.
Cubre el tazón con papel film o una tapa y refrigera durante al menos 4 horas o durante la noche. Esto permite que las semillas de chía absorban el líquido y se espesen hasta obtener una consistencia similar a la del pudin.
Antes de servir, revuelve bien el pudín para distribuir las semillas de chía que se hayan asentado.
Sirva el pudín de chía en tazones individuales o vasos, y si lo desea, decore con bayas frescas y nueces picadas. Disfrute como un desayuno, merienda o postre saludable.
Nutrition Facts
Calories |
869 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.2 g | 62% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 21.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 313 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 92.4 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 39.6 g | 141% | |
| Total Sugars | 38.7 g | ||
| Protein | 23.9 g | 48% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 1470 mg | 113% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 995 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
