Prosciutto Crujiente Bajo en Sodio
Eleve sus comidas con esta receta simple pero irresistible de Prosciutto Crujiente Bajo en Sodio, una versión más ligera de la clásica delicia italiana que está llena de sabor y textura crujiente. Perfecta para aquellos que están pendientes de su consumo de sodio, esta receta se centra en usar prosciutto en lonchas finas y un método de horneado sin complicaciones para lograr pedazos perfectamente crujientes en solo 10 minutos. Horneados hasta una perfección dorada, estos bocados sabrosos son un topping ideal para ensaladas, sopas y pasta o un satisfactorio snack por sí solos. Con un tiempo de preparación mínimo y una recompensa máxima, este prosciutto crujiente bajo en sodio es su opción para darle un toque gourmet sin esfuerzo. Ya sea que esté hospedando o disfrutando de una comida tranquila, esta receta versátil se trata de la simplicidad y las texturas audaces.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices Jamón serrano en lonchas finas
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Coloca las lonjas de prosciutto en una capa única en la bandeja de horno preparada. Asegúrate de que las lonjas no se superpongan para permitir que se endurezcan de manera pareja.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado. Hornea por 8-10 minutos, vigilándolos para evitar que se quemen.
Retira el prosciutto del horno una vez estén dorados y crujientes.
Transfiera las rebanadas crujientes de prosciutto a un plato forrado con toallas de papel para absorber cualquier exceso de grasa y para que se enfríen ligeramente.
Sirva como un topping crujiente en ensaladas, sopas, pasta, o disfrútelo como un simple aperitivo.
Nutrition Facts
Calories |
560 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.0 g | 51% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 160 mg | 53% | |
| Sodium | 5040 mg | 219% | |
| Total Carbohydrate | 0.0 g | 0% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 56.0 g | 112% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 1200 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
