Prosciutto Crujiente
Eleva tu juego de snacks con esta receta irresistiblemente sencilla y llena de sabor para "Prosciutto Crujiente"! ¡Listo en tan solo 15 minutos, este plato resalta el rico y sabroso sabor del prosciutto italiano, transformado en rebanadas perfectamente crujientes en el horno. Con solo un ingrediente y preparación mínima, es un éxito asegurado entre tus invitados y lo suficientemente versátil para realzar ensaladas, platos de pasta, tablas de embutidos o servir como snack independiente. El rápido horneado a 200°C asegura que el prosciutto adquiera un crujido dorado mientras conserva su profundo sabor característico. Ya sea que estés recibiendo invitados o disfrutando de un antojo gourmet, el Prosciutto Crujiente ofrece una satisfactoria combinación de textura y sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices Jamón crudo
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino para recoger las gotas de grasa y evitar que se pegue.
Coloca las lonchas de prosciutto en una sola capa en la bandeja de horno preparada, asegurándote de que no se superpongan.
Coloque la bandeja de horno en el horno precalentado.
Hornear el prosciutto durante 8-10 minutos, o hasta que las lonjas estén crujientes y ligeramente oscurecidas pero no quemadas.
Mantén un ojo avizor durante los últimos minutos de horneado para evitar que se queme, ya que el prosciutto puede pasar de estar perfectamente cocido a quemarse rápidamente.
Retira la bandeja para hornear del horno y transfiere las rebanadas de prosciutto crujiente a un plato forrado con toallas de papel para drenar cualquier exceso de grasa y mantener su crujiente.
Deje que el prosciutto se enfríe por unos minutos; seguirá volviéndose crujiente mientras se enfría.
Sirve inmediatamente como un topping en ensaladas, pasta, o disfrútalos como un aperitivo crujiente.
Nutrition Facts
Calories |
214 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.4 g | 17% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | 22% | |
| Sodium | 1464 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 0.0 g | 0% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 0 mg | 0% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 293 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
