Pretzels sin lácteos cubiertos de chocolate
¡Date un gusto con este delicioso y dulce a la vez salado snack, los Pretzels Cubiertos de Chocolate sin lácteos! Perfectos para satisfacer antojos o impresionar a los invitados, esta receta combina crujientes mini pretzels bañados en un suave chocolate oscuro sin lácteos y terminados con una pizca de sal marina escamosa para ese irresistible contraste de sabores. Con aceite de coco añadido para un acabado sedoso y opciones de toppings como frutos secos picados y coco rallado para personalizar el lote, estos snacks son tanto aptos para alergias como divertidos de preparar. Listos en solo 15 minutos, son un aperitivo fácil que encantará a todos, ideal para fiestas navideñas, noches de cine o como postre rápido. Palabras clave: snacks de chocolate sin lácteos, pretzels cubiertos de chocolate, recetas de postres rápidos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup chips de chocolate negro sin lácteos
- 1 tablespoon aceite de coco
- 2 cups mini pretzels
- 0.5 teaspoon sal marina
- as desired coberturas opcionales (por ejemplo, nueces picadas, coco rallado)
Instructions
Forra una bandeja de horno con papel pergamino o una estera de silicona y reserva.
En un tazón apto para microondas, combina las chispas de chocolate negro sin lácteos y el aceite de coco.
Calienta la mezcla en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que esté completamente derretida y suave. Esto debería tardar aproximadamente de 1 a 2 minutos en total.
Sumerja cada mini pretzel en el chocolate derretido, utilizando un tenedor para cubrirlo completamente. Deje que el exceso de chocolate gotee antes de colocar el pretzel en la bandeja de horno preparada.
Espolvorea inmediatamente una pizca pequeña de sal marina en cada pretzel cubierto de chocolate antes de que el chocolate se endurezca.
Si lo deseas, agrega coberturas opcional como nueces picadas o coco rallado en este momento.
Deje que los pretzels cubiertos de chocolate se enfríen a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora o acelere el proceso refrigerándolos durante 20 minutos.
Una vez que el chocolate esté completamente firme, traslada los pretzels a un recipiente hermético para guardar. Se pueden conservar a temperatura ambiente o en el refrigerador para disfrutar de un bocado fresco.
Nutrition Facts
Calories |
2435 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 103.9 g | 133% | |
| Saturated Fat | 55.6 g | 278% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5668 mg | 246% | |
| Total Carbohydrate | 362.1 g | 132% | |
| Dietary Fiber | 27.0 g | 96% | |
| Total Sugars | 107.0 g | ||
| Protein | 38.0 g | 76% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 110 mg | 8% | |
| Iron | 28.5 mg | 158% | |
| Potassium | 1730 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
