Pretzels cubiertos de chocolate con bajo contenido de sodio.
Déjate llevar por un giro sin culpa en un bocadillo clásico con estos Pretzels Cubiertos de Chocolate Bajo en Sodio, ¡un equilibrio perfecto de dulce y salado sin el exceso de sodio! Con mini pretzels sin sal cubiertos de rico chocolate oscuro y realzados con una ligera rociada de escamas de sal marina para ese crujido sutil pero satisfactorio. Rápidos y fáciles de hacer en menos de 20 minutos, estos bocados son ideales para picar, regalar en celebraciones o para entretener casualmente. Ya sea que estés buscando una opción de postre más saludable o simplemente un bocadillo que complazca a todos, esta receta baja en sodio ofrece mucho sabor manteniendo la salud del corazón en mente.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams mini pretzels sin sal
- 250 grams chips de chocolate negro
- 1 tablespoon aceite de coco
- 1 teaspoon Escamas de sal marina
Instructions
Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino para evitar que los pretzels se peguen.
Coloca las chispas de chocolate oscuro en un tazón apto para microondas junto con el aceite de coco.
Calienta el chocolate y el aceite de coco en intervalos de 20 segundos en el microondas, removiendo entre intervalos, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Sumerge cada mini pretzel sin sal en el chocolate derretido usando un tenedor para cubrirlo por completo.
Golpea el tenedor en el borde del cuenco para retirar el exceso de chocolate antes de colocar el pretzel en la bandeja de hornear preparada.
Mientras el chocolate aún esté húmedo, espolvorea una pizca pequeña de escamas de sal marina en cada pretzel para un toque de sabor salado.
Continúa sumergiendo, golpeando y colocando todos los pretzels en la bandeja para hornear, luego déjalos reposar hasta que el chocolate se haya endurecido por completo. Para resultados más rápidos, coloca la bandeja para hornear en el refrigerador durante aproximadamente 10-15 minutos.
Una vez que el chocolate esté endurecido, transfiera los pretzels a un recipiente hermético para almacenar o sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
252 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.5 g | 15% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 246 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 35.8 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 13.4 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29 mg | 2% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 133 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
