Déjate tentar con este delicioso bocadito sin remordimientos de "Low Carb Chocolate-Covered Pretzels"—una irresistible combinación de salado y dulce perfecta para dietas keto y bajas en carbohidratos. Este sencillo snack, fácil de preparar, incluye pretzels crujientes bajos en carbohidratos bañados en una rica capa de chocolate oscuro sin azúcar con un toque de aceite de coco y vainilla para un acabado sedoso y sabroso. Una pizca de sal marina en la parte superior eleva estos deliciosos pretzels cubiertos de chocolate a otro nivel, creando un equilibrio satisfactorio de sabores. Con tan solo 15 minutos de preparación y ingredientes simples, esta receta es ideal para un rápido refrigerio, regalo de fiesta o postre que no compromete tus objetivos de alimentación saludable. ¡Una imperdible opción para los amantes del chocolate en busca de un toque bajo en carbohidratos!
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserva.
En un recipiente seguro para microondas, combina chispas de chocolate oscuro sin azúcar y aceite de coco.
Caliente la mezcla de chocolate y aceite de coco en intervalos de 30 segundos en el microondas, removiendo entre cada intervalo, hasta que esté completamente derretida y suave.
Revuelva la esencia de vainilla hasta que esté completamente incorporada.
Usando un tenedor, sumerge cada pretzel bajo en carbohidratos en el chocolate derretido, asegurándote de que esté completamente cubierto, luego golpea ligeramente el tenedor en el borde del recipiente para quitar el exceso de chocolate.
Coloca los pretzels cubiertos de chocolate en la bandeja de hornear preparada.
Espolvorea una pizca pequeña de sal marina sobre cada pretzel cubierto de chocolate para darle sabor adicional.
Transfiere la bandeja para hornear al refrigerador y deja que el chocolate se endurezca por completo, aproximadamente 30 minutos.
Una vez que el chocolate se haya endurecido, saca los pretzels del refrigerador y transfiérelos a un recipiente hermético para guardarlos.
Disfruta de estos pretzels cubiertos de chocolate bajo en carbohidratos como un delicioso y saludable tentempié.
Calories |
787 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.9 g | 69% | |
| Saturated Fat | 32.4 g | 162% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1496 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 70.6 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 25.0 g | 89% | |
| Total Sugars | 2.2 g | ||
| Protein | 16.7 g | 33% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17 mg | 1% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 626 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.