Postre vegetariano de chocolate y almendra sin lácteos
Déjate tentar por el irresistible Postre Vegetariano de Chocolate y Almendra sin lácteos, un manjar decadente perfecto para saciar antojos dulces sin comprometer las preferencias dietéticas. Elaborado con harina de almendra nutritiva, rico cacao en polvo y cremoso aceite de coco, este postre logra una textura fudgy perfecta manteniéndose libre de gluten y lácteos. Endulzado de manera natural con jarabe de arce y acariciado por el sutil calor del extracto de vainilla, presenta trozos crujientes de almendra en rodajas y deliciosas chispas de chocolate negro sin lácteos para un extra nivel de deleite. Con un tiempo de preparación rápido de solo 15 minutos y un tiempo de cocción de menos de 20, este postre sencillo es ideal para agendas ocupadas o reuniones especiales. Sirve estos cuadritos chocolateados como un postre o snack libre de culpa que es tanto vegetariano como cargado de un sabor nutritivo. ¡Perfecto para amantes de postres saludables y amantes del chocolate por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.5 cup Polvo de cacao
- 0.5 cup Aceite de coco
- 0.5 cup Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Leche de almendra
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.5 cup Almendras laminadas
- 0.5 cup Chispas de chocolate negro sin lácteos.
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, asegurándote de que los lados estén cubiertos para facilitar su extracción.
En un tazón grande, combina la harina de almendra y el cacao en polvo. Mezcla bien para asegurarte de que no queden grumos.
Derrita el aceite de coco a fuego lento en una cacerola pequeña hasta que se torne líquido, luego retírelo del fuego.
Agrega el aceite de coco derretido, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la leche de almendra a los ingredientes secos. Mezcla hasta obtener una masa suave.
Incorpora la sal marina y las almendras en rodajas. Asegúrate de que las almendras estén distribuidas de manera uniforme en la mezcla.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula.
Esparce las chispas de chocolate oscuro sin lácteos de manera uniforme sobre la parte superior de la mezcla para un toque extra de chocolate.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén firmes y el centro esté firme. Ten cuidado de no hornear en exceso.
Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos, luego transfiere el postre a una rejilla metálica para que se enfríe completamente.
Corta en cuadrados y sirve. ¡Disfruta de tu delicioso postre de chocolate y almendra sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
3300 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 259.2 g | 332% | |
| Saturated Fat | 123.1 g | 615% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 634 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 243.6 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 47.3 g | 169% | |
| Total Sugars | 166.9 g | ||
| Protein | 60.7 g | 121% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 664 mg | 51% | |
| Iron | 21.4 mg | 119% | |
| Potassium | 1798 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
