Postre clásico de gelatina roja saludable para el corazón.
Disfruta sin remordimientos de este postre clásico de gelatina roja saludable para el corazón, una delicia vibrante y refrescante que es perfecta para los amantes de los postres conscientes de la salud. Con fresas frescas y jugo de granada puro al 100% rico en antioxidantes, esta receta endulzada de forma natural reemplaza los azúcares artificiales por miel saludable para un dulzor sutil y delicioso. La gelatina sin sabor proporciona una textura sedosa, mientras que un chorrito de jugo de limón fresco aporta un brillo tangy a cada bocado. Elaborado en solo 25 minutos de tiempo activo y enfriado a la perfección, este postre es tan fácil de preparar como nutritivo. Sírvelo como una pieza central impresionante en un molde de gelatina o eleva tu comida con porciones individuales elegantes, de cualquier manera, es un giro saludable para el corazón de un favorito clásico que seguro deleitará. ¡Perfecto para aquellos que buscan postres bajos en azúcar y repletos de antioxidantes!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup fresas frescas
- 2 cups Zumo de granada puro al 100%
- 2 tablespoons gelatina en polvo sin sabor
- 2 tablespoons miel
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 cup agua fría
Instructions
Lava las fresas completamente y quítales los tallos. Corta las fresas en rodajas finas y aparta.
En una cacerola mediana, vierte 1 taza de jugo de granada y espolvorea la gelatina en polvo sobre la superficie. Deja reposar durante 5 minutos para que la gelatina se hidrate.
Una vez que la gelatina haya hidratado, baja el fuego y calienta la mezcla suavemente, revolviendo constantemente, hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Agrega la taza restante de jugo de granada, una taza de agua fría, miel y jugo de limón en la cacerola. Revuelve hasta que la miel se disuelva por completo y todo esté bien mezclado.
Retira la cacerola del fuego y deja que se enfríe un poco.
Coloque las fresas en rodajas de manera uniforme en un molde para gelatina con capacidad de 6 tazas o en platos individuales para servir.
Vierte con cuidado la mezcla de gelatina sobre las fresas, asegurándote de que estén completamente sumergidas.
Refrigera el molde de gelatina o los platos durante al menos 4 horas, o hasta que estén firmes.
Una vez que esté firme, desmolda la gelatina sumergiendo brevemente el molde en agua tibia para aflojar los bordes. Si estás usando platos individuales, sirve tal como está.
¡Corta o porciona la gelatina en porciones individuales y disfruta de tu saludable postre!
Nutrition Facts
Calories |
507 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.1 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 66 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 113.3 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 3.4 g | 12% | |
| Total Sugars | 104.2 g | ||
| Protein | 17.5 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 90 mg | 7% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 1326 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
