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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium-sized (store-bought or homemade) Masa de pizza
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 cup Salsa de tomate
- 1.5 cups, shredded Queso mozzarella sin lácteos
- 1 link, sliced Salchicha vegetal
- 0.5 small, thinly sliced Cebolla morada
- 0.5 small, thinly sliced Pimiento verde.
- 0.25 cup, torn Hoja de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon Copos de pimiento rojo triturado
Instructions
Precalentar el horno a 475°F (245°C) y colocar una piedra para pizza o una bandeja de hornear invertida en el horno para calentar.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de pizza en un círculo de 12 pulgadas, aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo y el orégano seco.
Transfiera la masa a un trozo de papel pergamino. Unte la parte superior de la masa con la mezcla de aceite de oliva sazonado.
Extienda la salsa de tomate de manera uniforme sobre la masa, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Espolvorea el queso mozzarella sin lácteos uniformemente sobre la salsa.
Distribuir de manera uniforme las rebanadas de salchicha vegetal, cebolla morada y pimiento verde sobre el queso.
Desliza con cuidado el papel pergamino con la pizza sobre la piedra para pizza precalentada o la bandeja para hornear.
Hornea la pizza durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso se haya derretido.
Saca la pizza del horno y permite que se enfríe ligeramente.
Coloca hojas de albahaca fresca y espolvorea un poco de hojuelas de pimiento rojo triturado encima de la pizza antes de cortar.
¡Sirve caliente y disfruta de tu porción de pizza de salchicha sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
2001 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.9 g | 145% | |
| Saturated Fat | 48.3 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4240 mg | 184% | |
| Total Carbohydrate | 138.9 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 9.9 g | ||
| Protein | 54.9 g | 110% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2129 mg | 164% | |
| Iron | 14.7 mg | 82% | |
| Potassium | 909 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
