Porción de pizza de pollo búfalo sin gluten
Prepárate para disfrutar de los sabores audaces y llenos de sabor de esta porción de Pizza de Pollo Buffalo sin gluten; una fusión perfecta de picante y confort que seguramente encantará a todos. Con una base de pizza crujiente sin gluten pincelada con aceite de oliva, está cubierta con una mezcla de mozzarella fundida y cheddar fuerte, y rematada con pollo desmenuzado bañado en salsa buffalo. Después de un rápido horneado, la pizza se eleva con un chorrito de aderezo ranch cremoso y un fresco adorno de cebolla verde picada y cilantro para un acabado irresistible. Esta receta es ideal para los amantes de la pizza con un toque picante y es perfecta para dietas sin gluten sin comprometer el sabor. Lista en menos de 35 minutos y rinde cuatro porciones generosas, siendo ideal como aperitivo para el día del partido, cena casual o comida reconfortante rápida.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large (12-inch) Masa de pizza sin gluten
- 1 cup, shredded Pechuga de pollo cocida
- 1/3 cup Salsa de búfalo
- 1 cup, shredded Queso mozzarella
- 1/2 cup, shredded Queso Cheddar
- 1/4 cup Aderezo ranchera
- 2 tablespoons, chopped Cebollas verdes
- 2 tablespoons, chopped Cilantro
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1/4 teaspoon Sal.
- 1/4 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 425 grados Fahrenheit (220 grados Celsius).
En un tazón mediano, mezcla el pollo desmenuzado con la salsa buffalo, asegurándote de que todas las piezas estén cubiertas de manera uniforme.
Coloca la corteza de pizza sin gluten en una bandeja de horno grande. Cepilla ligeramente la corteza con aceite de oliva.
Esparce una mezcla de quesos mozzarella y cheddar de forma uniforme sobre la base de pizza.
Distribuye el pollo buffalo de manera uniforme sobre la capa de queso.
Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los bordes de la masa estén dorados.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos.
Rocía aderezo ranchero sobre la parte superior de la pizza.
Adorne la pizza con cebollas verdes picadas y cilantro.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Corta la pizza en porciones y sirve de inmediato para disfrutar del mejor sabor.
Nutrition Facts
Calories |
1835 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.0 g | 122% | |
| Saturated Fat | 32.2 g | 161% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 284 mg | 94% | |
| Sodium | 5962 mg | 259% | |
| Total Carbohydrate | 141.3 g | 51% | |
| Dietary Fiber | 8.7 g | 31% | |
| Total Sugars | 9.5 g | ||
| Protein | 105.0 g | 210% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 1154 mg | 89% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 603 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
