Porción de Pizza de Pollo a la Barbacoa sin Lácteos.
Déjate llevar por los sabores ahumados y satisfactorios de esta porción de pizza de pollo a la barbacoa sin lácteos, un favorito que encanta a todos y es perfecto para aquellos que evitan los lácteos. Con una base de masa de pizza crujiente y capas de salsa barbacoa sin lácteos, tierno pollo desmenuzado y coloridos ingredientes como cebollas rojas en rodajas finas, pimientos, y granos de maíz dulce, esta receta muestra un vibrante equilibrio de sabores y texturas. Un poco de hilos de queso sin lácteos derretido combina todos los ingredientes, mientras un chorrito de aceite de oliva y un toque de cilantro fresco añaden un toque gourmet. Lista en solo 30 minutos, esta pizza fácil de hacer es ideal para cenas entre semana o fiestas de día de juego. ¡Córtala en porciones y sírvela caliente para bocados irresistibles que ofrecen un audaz sabor a barbacoa sin comprometer las necesidades dietéticas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Masa de pizza comprada en la tienda o casera
- 0.5 cup Salsa barbacoa (asegúrate de que no tenga lácteos)
- 1 cup Pechuga de pollo cocida, desmenuzada
- 0.25 cup Cebolla roja en rodajas finas
- 0.25 cup Pimiento rojo, cortado en rodajas finas.
- 0.25 cup Granos de maíz amarillo, frescos o congelados
- 0.5 cup Ralladuras de queso sin lácteos
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Cilantro fresco picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 475°F (245°C). Si usas una piedra para pizza, colócala en el horno para precalentar también.
Prepara tu masa para pizza de acuerdo con las instrucciones del paquete o usa una masa casera. Colócala en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una piedra para pizza precalentada.
En un tazón pequeño, mezcla el pollo desmenuzado con la mitad de la salsa barbacoa hasta que esté bien cubierto.
Extiende uniformemente el resto de la salsa barbacoa sobre la base de la pizza, dejando un pequeño borde en los bordes.
Distribuye uniformemente el pollo cubierto con salsa barbacoa sobre la salsa.
Esparce la cebolla roja en rodajas, el pimiento rojo y los granos de maíz sobre la parte superior del pollo.
Espolvorea uniformemente las virutas de queso sin lácteos sobre la pizza.
Rocía ligeramente aceite de oliva por encima y sazona con sal y pimienta negra.
Lleve la pizza al horno y hornee durante 12-15 minutos o hasta que la corteza esté crujiente y el queso se haya derretido.
Saca del horno y deja enfriar ligeramente durante 2-3 minutos.
Adorna con cilantro fresco picado antes de cortar y servir.
Corta en 8 porciones y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1459 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.3 g | 72% | |
| Saturated Fat | 30.9 g | 154% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 203 mg | 68% | |
| Sodium | 3496 mg | 152% | |
| Total Carbohydrate | 155.2 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 5.3 g | 19% | |
| Total Sugars | 60.4 g | ||
| Protein | 89.2 g | 178% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 103 mg | 8% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 1213 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
