Porción de Pizza de Pollo a la Barbacoa Alta en Proteínas
Satisface tus antojos y nutre tu cuerpo con esta rebanada de Pizza de Pollo a la Barbacoa con Alto Contenido de Proteínas: ¡una deliciosa vuelta de tuerca al clásico comfort food que es perfecta para una cena saludable entre semana o como un premio post-entrenamiento! Elaborada sobre una base de pizza de 12 pulgadas perfectamente crujiente, esta receta combina jugoso pollo bañado en salsa barbacoa con queso mozzarella bajo en grasa derretido, salsa barbacoa ahumada, cebolla morada picante y dulces pimientos rojos, todo coronado con un toque de cilantro fresco para un acabado vibrante. Con solo 15 minutos de preparación y repleto de proteínas magras, esta sabrosa rebanada de pizza es tan fácil de hacer como nutritiva. ¡Ya sea que quieras darte un gusto sin remordimientos o simplemente elevar tu juego de pizza, esta receta se convertirá rápidamente en tu favorita para siempre!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch crust Masa de pizza
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 cup Pechuga de pollo cocida
- 1 cup Salsa barbacoa
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 0.5 cup Cebolla morada en rodajas finas
- 0.5 cup Pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 2 tablespoons Cilantro picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C).
Extienda la masa de pizza sobre una piedra para pizza o bandeja de horno, ligeramente enharinada para evitar que se pegue.
Unta la superficie de la masa con aceite de oliva y espolvorea con sal y pimienta negra.
En un tazón, combina el pollo cocido con la mitad de la salsa barbacoa, mezclando bien para cubrir uniformemente el pollo.
Extienda la mitad restante de la salsa barbacoa de manera uniforme sobre la masa de pizza.
Espolvorea queso mozzarella bajo en grasa sobre la capa de salsa barbacoa.
Distribuye uniformemente los pedazos de pollo cubiertos en barbacoa sobre la pizza.
Espolvorear rebanadas de cebolla morada y pimiento morrón rojo de forma uniforme sobre la capa de pollo.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeando y la corteza esté dorada.
Retira del horno y adorna con cilantro fresco picado.
Corta la pizza en 8 porciones y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1806 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.4 g | 57% | |
| Saturated Fat | 15.1 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.6 g | ||
| Cholesterol | 209 mg | 70% | |
| Sodium | 6075 mg | 264% | |
| Total Carbohydrate | 229.6 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 15.2 g | 54% | |
| Total Sugars | 98.9 g | ||
| Protein | 117.4 g | 235% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 847 mg | 65% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 1238 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
