Porción de pizza de jardín baja en sodio
Disfruta de la bondad saludable y sabrosa de nuestra **Porción de Pizza de Jardín Baja en Sodio**, una versión saludable de un clásico favorito. Construida sobre una robusta masa integral y cubierta con una vibrante mezcla de pimientos rojos y amarillos, calabacín, tomates cherry y cebolla roja, esta pizza ofrece toda la delicia sin la sobrecarga de sodio. Una salsa de tomate sin sal agregada proporciona la base perfecta, mientras que el queso mozzarella bajo en grasa añade indulgencia derretida. Mejorada con ajo aromático, albahaca fresca, una pizca de orégano seco y un chorrito de aceite de oliva, cada bocado está lleno de sabores frescos inspirados en el jardín. Lista en solo 35 minutos, esta pizza es una elección nutritiva y satisfactoria que es perfecta para el almuerzo, la cena o incluso un aperitivo de fiesta. ¡Ya sea que estés controlando tu consumo de sodio o simplemente anhelando una delicia llena de verduras, esta pizza seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 12-inch Masa de pizza de trigo integral
- 0.75 cup Salsa de tomate sin sal añadida
- 1 cup Queso mozzarella bajo en grasa
- 0.5 Pimiento rojo
- 0.5 Pimiento amarillo
- 1 small Calabacín
- 0.5 Cebolla morada
- 0.5 cup Tomates cherry
- 2 cloves Ajo
- 0.25 cup hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta el horno a 450°F (230°C).
Extienda la masa de pizza de trigo integral sobre una bandeja para pizza o una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Distribuye la salsa de tomate sin sal de manera uniforme sobre la base de la masa de pizza.
Espolvoree el queso mozzarella bajo en sodio sobre la salsa, distribuyéndolo de manera uniforme.
Corta los pimientos rojos y amarillos en tiras delgadas y distribúyelos uniformemente sobre la base.
Corta en rodajas finas el calabacín y la cebolla morada, y corta por la mitad los tomates cherry. Espárcelos uniformemente sobre la masa.
Pica los dientes de ajo y espárcelos sobre las verduras.
Desgarra las hojas frescas de albahaca y espárcelas sobre la parte superior.
Espolvorear el orégano seco y la pimienta negra sobre toda la pizza.
Rocía el aceite de oliva sobre la parte superior de la pizza.
Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente, y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Retira del horno y deja enfriar por unos minutos antes de cortar en porciones.
Corta en 8 trozos y sirve caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1222 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.3 g | 52% | |
| Saturated Fat | 14.6 g | 73% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 66 mg | 22% | |
| Sodium | 3239 mg | 141% | |
| Total Carbohydrate | 160.4 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 24.6 g | 88% | |
| Total Sugars | 25.4 g | ||
| Protein | 65.9 g | 132% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 815 mg | 63% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1654 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
