¡Combate el calor del verano con estos Refrescantes Polos de Mango Whole30, un delicioso antojo tropical que es igual de saludable que sabroso! Hechos con jugosos mangos maduros, cremosa leche de coco, un toque de zumo de lima y un aroma de vainilla, estos polos sin lácteos rebosan de sabores vibrantes. Perfectos para aquellos que siguen las pautas de Whole30, puedes endulzar naturalmente con miel o simplemente omitirla para un aperitivo totalmente conforme. Con solo 15 minutos de preparación y unas pocas horas en el congelador, estos polos son una manera sencilla de deleitarte con un postre congelado sin remordimientos. Ya sea que estés organizando una reunión de verano o simplemente deseando un antojo refrescante y saludable, estos polos de mango serán tu receta imprescindible.
Pela los mangos y quita los huesos. Corta la pulpa de mango en trozos.
En una licuadora, combina los trozos de mango, leche de coco, jugo de lima, extracto de vainilla y miel si la estás usando.
Triture los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Prueba y ajusta la dulzura añadiendo más jugo de lima o miel, si se desea.
Vierte la mezcla licuada en los moldes para paletas, dejando un poco de espacio en la parte superior para permitir la expansión.
Inserta palitos de paleta en cada molde.
Coloca los moldes en el congelador y congela durante al menos 4 horas, o hasta que estén totalmente solidificados.
Para sacar los paletas de los moldes, pasa el exterior de cada molde por agua tibia durante unos segundos, luego saca suavemente los paletas.
¡Sírvelo de inmediato y disfruta del refrescante sabor del mango!
Calories |
783 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.2 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 53 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 196.9 g | 72% | |
| Dietary Fiber | 16.1 g | 58% | |
| Total Sugars | 176.1 g | ||
| Protein | 8.9 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 135 mg | 10% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 2001 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.