Polos de Limón con un Toque Fresco
Refresca tus días con el último deleite veraniego: ¡Paletas de Limón con un Toque Agridulce! Rebosantes de sabores brillantes y tangy del jugo de limón fresco y la fragante ralladura de limón, estas paletas caseras están perfectamente equilibradas con un toque de dulzura de un simple jarabe de azúcar. Rápidas y fáciles de hacer con solo cinco ingredientes, son un postre refrescante ideal para los días soleados. Cada mordida ofrece un punch cítrico y picante que seguro despertará tus papilas gustativas. Con un tiempo de preparación de tan solo 15 minutos y un proceso de congelación sencillo, tendrás un lote de estos irresistibles deleites congelados listos para compartir. Sírvelos en barbacoas en el patio trasero, fiestas en la piscina, o guarda un suministro en tu congelador para disfrutar de un tentempié refrescante y sin remordimientos en cualquier momento.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Jugo de limón fresco
- 1.5 cups Agua
- 0.75 cup Azúcar granulada
- 1 tablespoon Ralladura de limón
- 0.25 teaspoon Sal.
Instructions
En una cacerola mediana, combina el agua y el azúcar granulado a fuego medio.
Revuelva continuamente hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 5 minutos. No deje que la mezcla hierva.
Retira la cacerola del fuego y deja que el jarabe de azúcar se enfríe a temperatura ambiente.
Mientras tanto, rallar un limón grande para obtener 1 cucharada de ralladura de limón.
Exprime limones frescos para obtener 1 taza de jugo de limón, asegurándote de retirar todas las semillas.
En un recipiente grande, mezcla el jarabe de azúcar frío, el jugo de limón, la ralladura de limón y la sal. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Vierte la mezcla de limón de manera uniforme en los moldes para paletas, asegurándote de dejar un pequeño espacio en la parte superior para la expansión.
Inserta los palitos de paleta en los moldes, luego colócalos en el congelador.
Congelar durante al menos 4 a 6 horas, o hasta que los paletas estén completamente firmes.
Para sacar los helados de los moldes, pasa agua tibia por el exterior de los moldes durante unos segundos y suelta suavemente cada helado.
Sirve inmediatamente o guarda en un recipiente hermético en el congelador por un máximo de dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
630 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.6 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 603 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 168.6 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 156.1 g | ||
| Protein | 0.9 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 51 mg | 4% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 266 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
