Pollo Salado Paleo sobre Arroz
¡Experimenta la máxima fusión de sabor y nutrición con esta receta de Pollo Sabroso al Estilo Paleo sobre Arroz! ¡Presentando tiernas y doradas tiras de pechuga de pollo acompañadas de vibrantes pimientos rojos, brócoli, y aromático arroz de coliflor, este plato es una deliciosa y saludable versión de un clásico querido! La receta está impregnada de sabores audaces de ajo fresco, jengibre y un toque de aminoácidos de coco, haciéndola tanto apta para la dieta paleo como libre de gluten. Un rápido tiempo de preparación de 15 minutos y un método de cocción en un solo sartén mantienen las cosas simples y libres de estrés, con una limpieza a juego. Cubierto con cilantro recién picado para un estallido de frescura, esta comida nutritiva es perfecta para las noches ocupadas entre semana o preparación de comidas. ¡Disfruta de esta versión baja en carbohidratos y rica en nutrientes del clásico pollo sabroso con arroz, lista en solo 45 minutos y seguramente se convertirá en el favorito de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces "Pechugas de pollo"
- 3 tablespoons
- 3 cloves
- 1 medium cebolla picada
- 1 medium pimiento rojo cortado
- 1 cup
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon
- 4 cups
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons
Instructions
Comience por cortar las pechugas de pollo en tiras delgadas.
Añade el ajo picado y la cebolla cortada a la sartén y sofríelos durante unos 2 minutos, hasta que estén fragantes y suaves.
Añade las pechugas de pollo en rodajas a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Retire el pollo del sartén y reserve.
En la misma sartén, añade la cucharada restante de aceite de oliva.
Agrega las rebanadas de pimiento rojo y los ramilletes de brócoli, salteando durante aproximadamente 4-5 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega los aminoácidos de coco y el jengibre rallado, cocinando por un minuto adicional.
Cocine la mezcla por otros 3-4 minutos, asegurándose de que todo esté calentado de manera uniforme.
Retire del fuego y decore con cilantro recién picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1204 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 55.5 g | 71% | |
| Saturated Fat | 10.0 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 286 mg | 95% | |
| Sodium | 3074 mg | 134% | |
| Total Carbohydrate | 53.1 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 17.2 g | 61% | |
| Total Sugars | 23.4 g | ||
| Protein | 123.2 g | 246% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 228 mg | 18% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 1341 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
