Pollo sabroso sin azúcar sobre arroz
¡Descubre una opción sana y sin azúcar para la cena con nuestra sabrosa receta de Pollo Sabroso Sin Azúcar sobre Arroz! Este satisfactorio plato presenta tiernos bocados de pollo cocinados a fuego lento en una fragante mezcla de pimentón, comino y tomillo, realzados por una mezcla de ajo, cebolla y pimiento rojo. Servido sobre una cama esponjosa de arroz blanco de grano largo, esta receta es perfecta para una cena sana entre semana o reuniones informales. Con una preparación sencilla y tan solo 50 minutos de principio a fin, esta receta baja en sodio y rica en proteínas ofrece un capricho libre de culpa que es tan nutritivo como delicioso. Adornado con perejil fresco para un acabado vibrante, Pollo Sabroso Sin Azúcar sobre Arroz brinda sabores reconfortantes sin azúcar añadido, siendo una elección ideal para los amantes de la comida saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 units
- 1 medium
- 1 medium
- 250 milliliters
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Polvo de comino.
- 0.5 teaspoon
- to taste Sal.
- to taste Pimienta negra
- 180 grams
- 360 milliliters
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Comience por cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños.
Agrega la cebolla picada y el pimiento rojo al sartén y sofríe por 3-4 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
Agrega los trozos de pollo a la sartén. Cocina hasta que el pollo esté dorado por todos lados, aproximadamente 5-7 minutos.
Vierte el caldo de pollo y añade el pimentón, la comino en polvo, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra. Mezcla para combinar.
Baja el fuego a fuego lento y deja que el pollo hierva a fuego lento durante unos 10 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
Mientras tanto, enjuaga el arroz con agua fría para quitar el exceso de almidón.
En una cacerola mediana, lleva el agua a ebullición. Agrega el arroz y una pizca de sal, luego reduce el fuego a bajo.
Cubra la cacerola y deje cocinar a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y absorba el agua.
Desprenda el arroz con un tenedor y sírvalo en platos o una fuente para servir.
Nutrition Facts
Calories |
1449 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.5 g | 62% | |
| Saturated Fat | 9.7 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 425 mg | 142% | |
| Sodium | 480 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 77.0 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 12.5 g | ||
| Protein | 166.3 g | 333% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 196 mg | 15% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 2019 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
