Pollo Picante Deluxe Keto
¡Eleva tus comidas keto con esta deliciosa receta de Pollo Picante Deluxe Keto! Pechugas de pollo perfectamente sazonadas se doran en la sartén hasta la perfección dorada y se hornean para obtener resultados tiernos y jugosos. Cubiertas con queso cheddar derretido, tocino crujiente y aguacate cremoso, este plato aporta un sabor increíble manteniéndose bajo en carbohidratos. Un lado de espinacas tiernas salteadas en mantequilla agrega un toque vibrante y nutritivo a este satisfactorio plato principal. Listo en solo 35 minutos, esta cena rica en proteínas y amigable con la dieta keto es ideal para las noches ocupadas o una comida sustanciosa para impresionar. ¡Ya sea que estés en una dieta cetogénica o simplemente ames los sabores audaces, esta receta es imprescindible para los amantes del pollo!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 slices queso cheddar
- 4 slices tocino cocido
- 1 large
- 1 tablespoon mantequilla
- 1 cup espinacas tiernas
Instructions
Precalentar el horno a 375°F (190°C).
Golpea los filetes de pollo para que queden del mismo grosor usando un mazo o un rodillo. Esto garantiza una cocción pareja.
En un bol pequeño, mezcla el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta de cayena, la sal marina y la pimienta negra.
Frota la mezcla de especias de manera uniforme en ambos lados de las pechugas de pollo.
En un sartén grande apto para horno, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Dore los filetes de pollo durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que se forme una costra dorada.
Transfiera la sartén al horno precalentado y hornee durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (74°C).
Mientras el pollo se hornea, corta el aguacate en rodajas finas y reserva.
Una vez que el pollo esté completamente cocido, retire la sartén del horno. Cubra cada pechuga de pollo con una loncha de queso cheddar y una loncha de tocino cocido.
Vuelva la sartén al horno por 2 minutos adicionales, o hasta que el queso se haya derretido.
En una sartén aparte, derrita la mantequilla a fuego medio y saltee las espinacas bebé hasta que estén apenas marchitas, alrededor de 1-2 minutos.
Para servir, coloca cada pechuga de pollo en un plato y ponle unas rodajas de aguacate encima. Añade la espinaca salteada como acompañamiento.
Nutrition Facts
Calories |
2400 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 133.5 g | 171% | |
| Saturated Fat | 41.7 g | 208% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.6 g | ||
| Cholesterol | 716 mg | 239% | |
| Sodium | 3125 mg | 136% | |
| Total Carbohydrate | 37.3 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 16.1 g | 58% | |
| Total Sugars | 1.8 g | ||
| Protein | 250.6 g | 501% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 549 mg | 42% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 1549 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
