Pollo Paleo con Parmesano y Aderezo Ranchera
Sumérgete en los irresistibles sabores del Pollo a la Parrilla Paleo Parmesano, una versión saludable y libre de gluten de un favorito clásico. Esta receta combina jugosos filetes de pollo sin hueso con un crujiente empanizado de harina de almendra y levadura nutricional, que proporciona ese delicioso sabor a queso tipo parmesano sin lácteos. Aderezado con una mezcla de perejil seco, ajo en polvo, eneldo y cebolla en polvo, cada bocado explota con el sabor inspirado en el rancho. Rápido de preparar y horneado a la perfección dorada, este plato saludable es ideal para cenas entre semana o preparación de comidas. Acompáñalo con ensaladas frescas o vegetales asados para una comida completa y amigable con la alimentación paleo que seguro complacerá a todos en la mesa. Palabras clave perfectas: "receta de pollo paleo", "pollo parmesano sin gluten", "pollo ranch horneado saludable", "recetas fáciles para preparación de comidas".
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas
- 1 cup harina de almendra
- 0.25 cup levadura nutricional
- 1 tablespoon perejil seco
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon eneldo seco
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Seca las pechugas de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
En un plato hondo, combina harina de almendra, levadura nutricional, perejil seco, ajo en polvo, eneldo seco, cebolla en polvo, sal marina y pimienta negra.
Cepille cada pechuga de pollo con aceite de oliva, asegurándose de que ambos lados estén cubiertos.
Reboza cada pechuga de pollo en la mezcla de harina de almendra, presionando ligeramente para asegurar un recubrimiento uniforme.
Coloca las pechugas de pollo empanizadas en la bandeja para hornear preparada, distribuidas de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la costra esté dorada. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (74°C).
Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve con tus acompañamientos Paleo favoritos o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1991 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.3 g | 130% | |
| Saturated Fat | 14.7 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 1690 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 27.8 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 3.6 g | ||
| Protein | 240.1 g | 480% | |
| Vitamin D | 0.9 mcg | 4% | |
| Calcium | 337 mg | 26% | |
| Iron | 11.7 mg | 65% | |
| Potassium | 1966 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
