Pollo Keto con Miel y Soja
Satisface tus antojos con los sabores irresistibles del Pollo Keto con Miel y Soja, una versión baja en carbohidratos de un plato clásico. Con muslos de pollo tiernos y jugosos marinados en una mezcla sabrosa de salsa de soja, sustituto de miel amigable con la dieta keto, ajo, jengibre y aceite de sésamo, esta receta ofrece bocados audaces llenos de umami que son perfectos para un estilo de vida keto. Cocinado en aceite de coco para agregar riqueza y coronado con cebollinos vibrantes y semillas de sésamo de sabor a nuez, este plato es fácil de preparar pero lo suficientemente sofisticado como para impresionar. Listo en menos de 45 minutos y personalizable con hojuelas de pimienta roja opcional para un toque de picante, el Pollo Keto con Miel y Soja es la cena definitiva para entre semana que logra el equilibrio perfecto entre una alimentación saludable y el placer. Perfecto para preparar comidas o servir recién hecho, ¡este plato se convertirá en un favorito en tu repertorio de recetas keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 pounds muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 0.25 cup salsa de soja
- 3 tablespoons sustituto de miel amigable con la dieta keto
- 3 cloves ajo picado
- 1 tablespoon jengibre picado
- 1 tablespoon aceite de sésamo
- 1 tablespoon aceite de coco
- 0.5 teaspoon hojuelas de pimiento rojo (opcional)
- 2 cebolla verde, picada
- 1 tablespoon semillas de sésamo
Instructions
En un tazón grande, combina salsa de soja, sustituto de miel amigable con la dieta Keto, ajo picado, jengibre picado y aceite de sésamo. Revuelve bien hasta que los ingredientes estén completamente mezclados.
Agrega los muslos de pollo al tazón y cúbrelos bien con el adobo. Cubre el tazón con papel film y déjalo marinar en el refrigerador por al menos 30 minutos, o hasta 4 horas para más sabor.
Calienta el aceite de coco en una sartén grande a fuego medio.
Retira los muslos de pollo de la marinada, dejando que escurra el exceso. Reserva la marinada para usarla más tarde.
Coloca los muslos de pollo en la sartén y dóralos por ambos lados hasta que estén dorados, aproximadamente 4 a 5 minutos por lado.
Reduce el fuego a bajo y vierte la marinada reservada sobre el pollo.
Cubre la sartén y deja que el pollo hierva a fuego lento en la salsa durante 10 a 12 minutos adicionales, o hasta que el pollo esté cocido y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Si estás usando hojuelas de pimiento rojo, espolvoréalas sobre el pollo para dar un toque picante suave.
Adorna el pollo con cebolla verde picada y semillas de sésamo.
¡Sirve el Pollo al Estilo Keto con Miel y Salsa de Soja caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1903 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.4 g | 139% | |
| Saturated Fat | 34.8 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.2 g | ||
| Cholesterol | 850 mg | 284% | |
| Sodium | 2941 mg | 128% | |
| Total Carbohydrate | 38.8 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 7.1 g | 25% | |
| Total Sugars | 5.3 g | ||
| Protein | 188.8 g | 378% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 274 mg | 21% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 2484 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
