Pollo Glaseado con Miel sin Gluten
¡Eleve su juego de cena con este irresistible Pollo Glaseado con Miel sin Gluten! Esta receta combina pechugas de pollo doradas con un glaseado delicioso hecho con miel, salsa de soja sin gluten, vinagre de sidra de manzana y un toque de tomillo fresco. Perfectamente horneado hasta alcanzar la perfección tierna y jugosa, el plato se completa con una salsa espesa y brillante que se adhiere a cada bocado. Con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación e ingredientes simples, este deleite sin gluten es un ganador para las noches de la semana que se siente gourmet. Decorado con perejil fresco para un acabado vibrante, combina maravillosamente con verduras al vapor, arroz o una ensalada fresca. ¡Disfrute de este plato fácil y saludable que seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 tablespoons Miel
- 2 tablespoons Salsa de soja sin gluten
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Hojas frescas de tomillo
- 1 teaspoon Maicena
- 2 tablespoons Agua
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Sazona los filetes de pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo en ambos lados.
En un sartén grande apto para horno, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agrega las pechugas de pollo a la sartén y dóralas durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
Mientras el pollo se dora, en un tazón pequeño, mezcla el honey, salsa de soja sin gluten, vinagre de sidra de manzana y hojas frescas de tomillo.
Una vez que el pollo esté dorado, vierte la mezcla de miel sobre el pollo en la sartén.
Coloque la sartén en el horno precalentado y hornee durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la temperatura interna alcance 165°F (74°C).
Retire la sartén del horno y colóquela de nuevo en la estufa a fuego medio.
En un tazón pequeño aparte, mezcla maicena con agua para formar una mezcla espesa.
Agrega la mezcla de maicena al sartén y revuelve suavemente hasta que la salsa espese, aproximadamente 2 minutos.
Una vez que la salsa esté espesa, retire la sartén del fuego.
Adorne el pollo glaseado con miel con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1641 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.3 g | 68% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 4733 mg | 206% | |
| Total Carbohydrate | 59.6 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 52.0 g | ||
| Protein | 219.0 g | 438% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 136 mg | 10% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 2108 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
