Pollo estilo ranch con parmesano de Whole30.
Eleve su plan de comidas Whole30 con esta irresistible receta de Pollo con Parmesano y Aderezo Ranchero, ¡llena de sabor y perfectamente adecuada para una alimentación saludable! Presenta pechugas de pollo tiernas y asadas al horno, recubiertas con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, levadura nutricional y una mezcla casera de condimentos rancheros que incluye ajo en polvo, hierbas secas y especias. Este plato es saludable y satisfactorio. La levadura nutricional proporciona un toque de queso umami sin lácteos, lo que lo hace completamente compatible con Whole30 y al mismo tiempo imita el reconfortante sabor del parmesano. Con solo 10 minutos de tiempo de preparación y pocos ingredientes, esta receta es muy fácil de hacer e ideal para noches ocupadas. Sírvalo con verduras asadas o una ensalada fresca como guarnición para una comida equilibrada y saludable que sin duda impresionará. ¡Perfecto para aquellos que buscan recetas de pollo fáciles para Whole30, platos aptos para paleo, o simplemente una deliciosa opción de cena sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 tablespoon levadura nutricional
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon eneldo seco
- 1 teaspoon perejil seco
- 1 teaspoon cebollino seco
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Seca las pechugas de pollo con toallas de papel.
En un bol pequeño, mezcla la levadura nutricional, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo seco, perejil seco, cebollino seco, sal marina y pimienta negra.
Frote los filetes de pollo con aceite de oliva, asegurándose de que estén bien cubiertos.
Espolvorea uniformemente el condimento ranch casero en ambos lados de las pechugas de pollo.
Coloca el pollo sazonado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (75°C).
Retira del horno y deja reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir.
Sirva el Pollo Ranchero Parmesano Whole30 con su elección de acompañamientos compatibles, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1445 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.3 g | 68% | |
| Saturated Fat | 11.3 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 2852 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 7.4 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 219.9 g | 440% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 116 mg | 9% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1973 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
