Pollo envuelto en "tocino" vegetal
¡Experimenta un giro a base de plantas en un favorito clásico con nuestra receta de Pollo Envuelto en Tocino Vegetariano! Pechugas de pollo vegetariano perfectamente sazonadas son pinceladas con una marinada sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón y pimienta negra, y luego envueltas amorosamente en tiras de tocino vegetariano ahumado para una irresistible combinación de sabores sustanciosos y salados. Con ramitas aromáticas de romero fresco añadiendo profundidad, esta obra maestra horneada en el horno ofrece una perfección crujiente y dorada en tan solo casi 45 minutos. Ya sea que quieras impresionar en la cena o satisfacer tu antojo de comida reconfortante, este plato fácil y rico en proteínas está garantizado para brillar. ¡Ideal para vegetarianos y flexitarianos que buscan alternativas creativas y satisfactorias a las comidas tradicionales basadas en carne!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechuga de pollo vegetariana
- 8 strips Tiras de bacon vegetariano
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 sprigs Romero fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, la pimienta de ajo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para formar una marinada.
Cepille cada pechuga de pollo vegetariana generosamente con la marinada en ambos lados.
Envuelve cada pechuga de pollo con dos tiras de tocino vegetariano, asegurándolas con mondadientes si es necesario.
Coloca los filetes de pollo envueltos en tiras de tocino en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Coloca una ramita de romero fresco sobre cada pechuga de pollo envuelta para aroma y sabor.
Hornee en el horno precalentado durante 20-25 minutos hasta que el tocino vegetariano esté crujiente y el sustituto de pollo esté caliente por completo.
Saca del horno y deja reposar durante 5 minutos para que los sabores se integren.
Sirva caliente, retirando las ramitas de romero antes de comer.
Nutrition Facts
Calories |
1354 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.4 g | 93% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4785 mg | 208% | |
| Total Carbohydrate | 40.6 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 17.6 g | 63% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 105.0 g | 210% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 298 mg | 23% | |
| Iron | 13.3 mg | 74% | |
| Potassium | 1299 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
