Pollo Empanizado Keto
Eleva tu cena entre semana con esta sabrosa receta de Pollo Blackened Keto que es baja en carbohidratos y fácil de preparar. Perfectamente sazonado con una audaz mezcla de pimentón ahumado, ajo en polvo, hierbas secas y un toque de cayena para la cantidad justa de picante, este plato ofrece una costra crujiente y negra manteniendo el pollo jugoso y tierno. Sellado con mantequilla derretida antes de terminar en el horno realza los sabores ricos y sabrosos, convirtiéndolo en una opción que agrada a todos en cualquier plan de comidas amigable con la dieta keto. Listo en solo 25 minutos, esta receta rica en proteínas se combina maravillosamente con verduras asadas o una ensalada verde fresca, asegurando una cena saludable y deliciosa que es tan impresionante como sencilla. ¡Ideal para entusiastas del keto que buscan sabores audaces sin comprometer la nutrición!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 whole Pechugas de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva.
- 2 teaspoons Pimentón
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimienta de Cayena
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 1 teaspoon Salinidad
- 2 tablespoons "Mantequilla"
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un bol pequeño, mezcla el pimentón, pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, orégano, pimienta de cayena, pimienta negra y sal para crear la mezcla de condimentos para el toque anegado.
Seca las pechugas de pollo con toallas de papel para asegurar una corteza crujiente. Unta cada pechuga de pollo con aceite de oliva, luego cúbrelas generosamente con la mezcla de especias para blackened por todos lados.
Calienta una sartén grande apta para el horno a fuego medio-alto y agrega la mantequilla.
Una vez que la mantequilla esté derretida y chisporroteando, agregue las pechugas de pollo sazonadas a la sartén. Dórelas cada lado por aproximadamente 2-3 minutos, hasta que se forme una costra oscura.
Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea por 8-10 minutos adicionales o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (75°C).
Retira la sartén del horno y deja reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir.
Corta y sirve el pollo a la parrilla caliente, opcionalmente con un acompañamiento de tus verduras o ensalada keto-friendly favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
793 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.6 g | 75% | |
| Saturated Fat | 19.0 g | 95% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 209 mg | 70% | |
| Sodium | 2644 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 10.4 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 55.7 g | 111% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 265 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
