Pollo del cazador sin lácteos
Disfruta de los reconfortantes sabores del **Pollo Cazador sin lácteos**, una deliciosa variación del clásico favorito de los pubs británicos que es perfecta para aquellos que evitan los lácteos. Este sabroso plato presenta pechugas de pollo tiernas sazonadas con pimentón ahumado y ajo, cubiertas con una rica salsa barbacoa, y decoradas con crujiente tocino sin lácteos y queso vegano derretido. Horneado a la perfección en una sola sartén, es una comida sabrosa y sin complicaciones que está lista en menos de una hora. Adornado con perejil fresco, esta receta no solo es sin lácteos sino que también está cargada de un delicioso sabor ahumado y sabroso, convirtiéndola en un éxito para cenas entre semana o reuniones casuales. Ideal para acompañar con verduras asadas, puré de papas o una ensalada fresca, es una versión satisfactoria e inclusiva del clásico Pollo Cazador.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 cup salsa barbacoa
- 8 slices beicon sin lácteos
- 4 slices lonchas de queso vegano
- 2 tablespoons perejil picado
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Coloca las pechugas de pollo en una tabla para cortar. Frota cada pechuga con aceite de oliva, asegurándote de que estén bien cubiertas.
En un tazón pequeño, mezcla el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Espolvorea uniformemente esta mezcla de especias sobre ambos lados de las pechugas de pollo.
Calienta una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto. Agrega los filetes de pollo y cocina durante aproximadamente 5 minutos por cada lado hasta que estén dorados. Retira la sartén del fuego.
Vierte la salsa de barbacoa de manera uniforme sobre las pechugas de pollo, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
Coloca dos tiras de tocino sin lácteos sobre cada pechuga de pollo.
Coloca la sartén en el horno precalentado y hornea por 25 minutos.
Retire la sartén del horno y coloque una loncha de queso vegano sobre cada trozo de pollo.
Regrese la sartén al horno y hornee durante 5 minutos adicionales, o hasta que el queso se haya derretido y el pollo esté completamente cocido.
Saca del horno y deja reposar durante un par de minutos.
Adornar con perejil picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2453 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 101.3 g | 130% | |
| Saturated Fat | 32.1 g | 160% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 644 mg | 215% | |
| Sodium | 6834 mg | 297% | |
| Total Carbohydrate | 120.1 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 90.7 g | ||
| Protein | 244.1 g | 488% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 785 mg | 60% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1142 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
