Disfruta de los sabores suculentos de este Pollo con Hierbas Italianas Keto, un plato bajo en carbohidratos e irresistiblemente delicioso. Perfectamente sazonado con romero fresco, tomillo, orégano y ajo, esta receta infusiona cada bocado con el brillo chispeante del jugo de limón y la riqueza del aceite de oliva. Cubierto con una capa dorada de queso parmesano, este pollo horneado no solo es deliciosamente aromático, sino también increíblemente tierno y jugoso. Con un tiempo mínimo de preparación y un máximo sabor, es una elección ideal para cenas de entre semana ajetreadas o una comida keto que agrada a todos. Sirve con una guarnición de verduras asadas o una ensalada verde crujiente para un festín integral y satisfactorio.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, romero fresco picado, tomillo, orégano, ajo picado, jugo de limón, sal y pimienta. Revuelve bien para crear una marinada de hierbas.
Coloque las pechugas de pollo en un recipiente poco profundo. Vierta la marinada de hierbas sobre el pollo, asegurando que cada pieza esté bien cubierta. Cubra con papel film y deje marinar en el refrigerador por al menos 30 minutos, o hasta 2 horas para un sabor más intenso.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Después de marinar, coloca las pechugas de pollo en un recipiente para hornear. Vierte el resto del adobo por encima.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté cocido y registre una temperatura interna de 165°F (75°C).
Cinco minutos antes de que el pollo esté listo, espolvorear queso Parmesano rallado sobre cada pieza de pollo. Volver al horno y hornear hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
Retira del horno y deja reposar el pollo unos minutos antes de servir.
Adorne con hierbas frescas adicionales, si lo desea, y sirva caliente.
Calories |
1595 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.3 g | 84% | |
| Saturated Fat | 19.3 g | 97% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 632 mg | 211% | |
| Sodium | 3560 mg | 155% | |
| Total Carbohydrate | 8.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 233.0 g | 466% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 576 mg | 44% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 1905 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.