Pollo de búfalo alto en proteínas
Impulsa tu cuerpo con este irresistible Pollo búfalo alto en proteínas, una rápida y saludable versión de un clásico favorito. Perfectamente marinado en una cremosa mezcla de yogur griego, picante salsa búfalo y una armoniosa mezcla de especias, estos bocados de pollo horneados aportan sabor y nutrición en cada bocado. La receta se aligera con ingredientes altos en proteínas y bajos en grasa, haciéndola ideal tanto para entusiastas del fitness como para amantes del picante. Listo en menos de una hora, este plato es perfecto para preparación de comidas, snacks de día de juego o una cena entre semana. Decorado con perejil fresco para una explosión de frescura, es una audaz y satisfactoria elección que combina bien con palitos de apio, una ensalada crujiente o tu salsa para mojar favorita. ¡Disfruta de esta deliciosa bondad picante sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large pieces Pechuga de pollo
- 0.5 cup Yogur griego
- 0.5 cup Salsa buffalo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco picado
Instructions
Precalentar el horno a 375°F (190°C).
En un tazón grande, combina yogurt griego, salsa Buffalo, aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, páprika, sal y pimienta negra para hacer la marinada.
Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños (aproximadamente cubos de 1 pulgada) y agrégalas a la marinada. Mezcla bien para asegurarte de que el pollo esté bien cubierto.
Cubre el bol con film transparente y deja marinar el pollo en el refrigerador por al menos 15 minutos para permitir que los sabores se desarrollen.
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente con spray antiadherente.
Distribuye uniformemente los trozos de pollo marinado en la bandeja de horno preparada, asegurándote de que no se toquen.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, girando las piezas de pollo a la mitad del tiempo, hasta que estén cocidas y doradas.
Retire del horno y deje que el pollo se enfríe por unos minutos.
Espolvorea el perejil fresco picado sobre el pollo como adorno fresco antes de servir.
Sirve el Pollo Buffalo alto en proteínas caliente, con salsa adicional Buffalo en el lado si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
811 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.7 g | 52% | |
| Saturated Fat | 7.5 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 262 mg | 87% | |
| Sodium | 5958 mg | 259% | |
| Total Carbohydrate | 13.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 95.2 g | 190% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 211 mg | 16% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 1413 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
