Pollo con Miel Picante sin lácteos
Prepárate para encender tus papilas gustativas con esta irresistible receta de Pollo con Miel Picante sin lácteos, donde muslos de pollo crujientes y sazonados se encuentran con un esmaltado brillante de miel picante y dulce. Perfecto para cenas entre semana o festines de fin de semana, este plato está sazonado con una deliciosa mezcla de pimentón ahumado, ajo y cebolla en polvo, luego se hornea hasta alcanzar la perfección dorada con una piel crujiente tentadora. La estrella del espectáculo es el glaseado casero de miel picante, elaborado con miel real, vinagre de sidra de manzana y un toque picante de copos de pimiento rojo, ofreciendo el equilibrio perfecto entre dulce y picante. Sin rastro de lácteos, esta receta es ideal para aquellos con restricciones dietéticas, pero satisfactoria para todos en la mesa. Rápida de preparar y horneada para evitar complicaciones, este plato que agrada a todos combina perfectamente con verduras asadas, una ensalada verde crujiente o puré de papas cremoso.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces muslos de pollo con hueso y piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoons pimentón ahumado
- 1 teaspoons ajo en polvo
- 1 teaspoons "polvo de cebolla"
- 1 teaspoons sal
- 0.5 teaspoons pimienta negra
- 0.5 cup miel
- 2 tablespoons vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoons copos de pimienta roja
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un bol pequeño, mezcla el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel. Unta cada pieza con aceite de oliva, luego cúbrelas generosamente con la mezcla de especias, asegurándote de cubrir todos los lados de forma pareja.
Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o en un recipiente para hornear ligeramente engrasado.
Hornea en el horno precalentado durante 35-45 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y la piel esté crujiente.
Mientras el pollo se hornea, prepara el glaseado de miel picante. En una cazuela pequeña a fuego medio, combina la miel, el vinagre de sidra de manzana y copos de pimiento rojo. Remueve hasta que estén bien mezclados y la miel esté suave.
Llevar la mezcla a hervir a fuego lento y cocinar durante 2-3 minutos, luego retirar del fuego y reservar.
Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos.
Rocía generosamente el glaseado de miel picante sobre los muslos de pollo, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
¡Sirve de inmediato y disfruta los sabores picantes y dulces del pollo a la miel picante sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
2718 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 168.3 g | 216% | |
| Saturated Fat | 43.2 g | 216% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 846 mg | 282% | |
| Sodium | 3111 mg | 135% | |
| Total Carbohydrate | 106.0 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 98.4 g | ||
| Protein | 202.0 g | 404% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 136 mg | 10% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 2397 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
