Pollo con Miel Picante Saludable para el Corazón
Disfruta de los sabores audaces y equilibrados de Pollo a la Miel Picante, una receta elaborada para complacer tu paladar mientras prioriza el bienestar. Este plato presenta tiernos filetes de pechuga de pollo deshuesada, horneados en el horno y pincelados con una vibrante marinada de aceite de oliva virgen extra, salsa picante, dulce miel y ahumado pimentón, creando un irresistble glaseado agridulce y picante. Perfectamente sazonado con ajo, cebolla en polvo, pimienta y sal, el pollo se hornea a la perfección y se termina con un fresco adorno de perejil y un toque de limón. Listo en solo 35 minutos, esta receta saludable para el corazón es ideal para las noches ocupadas y ofrece un sabor audaz sin las culpas. Combínalo con verduras al vapor o una fresca ensalada verde para una comida saludable y satisfactoria. Palabras clave: receta saludable para el corazón, pollo a la miel picante, pollo al horno, cena fácil, pollo agridulce.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons salsa picante
- 3 tablespoons miel
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 2 tablespoons perejil fresco
- 1 medium limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, salsa picante, miel, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra molida, sal y pimentón ahumado para crear la marinada.
Coloca las pechugas de pollo en un recipiente poco profundo y vierte la mitad del adobo sobre el pollo, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Deja reposar durante al menos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
Transfiera las pechugas de pollo marinadas a la bandeja para hornear preparada y hornee en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y no quede rosado en el centro (la temperatura interna debe alcanzar 165°F o 74°C).
Mientras el pollo se hornea, pica finamente el perejil y corta el limón en gajos.
Una vez que el pollo esté cocido, sáquelo del horno y cepille con el resto del adobo para agregar una capa extra de sabor.
Adorne el pollo con perejil recién picado y un chorrito de jugo de limón para un sabor fresco y brillante.
Sirva caliente, acompañado de un acompañante de su elección, como vegetales al vapor o una ensalada ligera.
Nutrition Facts
Calories |
408 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.9 g | 16% | |
| Saturated Fat | 2.8 g | 14% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 148 mg | 49% | |
| Sodium | 555 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 16.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 13.8 g | ||
| Protein | 54.5 g | 109% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 539 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
