Pollo con Miel Alto en Proteínas
¡Eleva el nivel de tus cenas entre semana con esta irresistible receta de Pollo al Horno con Miel y Alto Contenido de Proteínas! Presenta jugosos filetes de pechuga de pollo deshuesada marinados en una mezcla sabrosa de miel, salsa de soja, ajo y vinagre de sidra de manzana, este plato logra el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Horneado a la perfección, cada bocado jugoso está coronado con una pizca de semillas de sésamo y cebollinos frescos para un acabado deliciosamente aromático. Esta receta, además de estar cargada de proteínas, es rápida de preparar, lista en menos de una hora, lo que la hace ideal para las noches ocupadas. Acompáñalo con verduras al vapor o arroz integral para una comida saludable y satisfactoria. Ya sea que estés preparando tus comidas de la semana o alimentando a la familia, este plato de pollo con glaseado de miel es una delicia que debes probar si buscas disfrutar de una cena llena de sabor y sin remordimientos. Palabras clave: receta de pollo alto en proteínas, pollo con miel, pollo al horno, cena fácil de entre semana, plato de pollo saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 0.5 cup Miel
- 0.25 cup Salsa de soja
- 3 cloves Ajo picado
- 2 tablespoons Vinagre de sidra de manzana
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Cebollas verdes, picadas
- 1 tablespoon Semillas de sésamo
Instructions
Coloca las pechugas de pollo entre dos hojas de film transparente o papel encerado y golpéalas para igualar el grosor usando un mazo para carne o una sartén pesada.
En un tazón mediano, combina la miel, la salsa de soja, el ajo picado, el vinagre de sidra de manzana, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para crear el adobo.
Coloca las pechugas de pollo golpeadas en una bolsa grande con cierre hermético o en un recipiente poco profundo. Vierte el adobo sobre el pollo, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Sella la bolsa o cubre el recipiente y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o hasta durante la noche para obtener el máximo sabor.
Precalentar el horno a 375°F (190°C).
Saca el pollo del adobo, dejando que el exceso gotee de nuevo en la bolsa o recipiente. Coloca el pollo en una sola capa en un recipiente para hornear.
Hornea el pollo en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Una vez cocido, saca el pollo del horno y deja reposar durante 5 minutos antes de cortarlo.
Adorne el pollo con cebollas verdes picadas y semillas de sésamo antes de servir.
Sirve caliente con tu elección de acompañamientos, como vegetales al vapor o arroz integral, para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.3 g | 75% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 4014 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 107.7 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 98.6 g | ||
| Protein | 224.7 g | 449% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 138 mg | 11% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 2205 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
