Pollo con mayonesa
Disfruta de la deliciosa cremosidad y sabor de Pollo con Mayonesa, un plato sencillo pero lleno de sabor que es perfecto para noches ocupadas o cenas informales. Esta receta combina pechugas de pollo tiernas con un marinado rico hecho de mayonesa, ajo picado, jugo de limón vivaz, queso Parmesano y fragantes hierbas secas como tomillo y orégano, creando una costra deliciosamente dorada mientras el pollo se hornea a la perfección. Listo en menos de una hora, con un tiempo de preparación mínimo, este plato brinda un sabor intenso sin todo el ajetreo. Acompáñalo con ensaladas frescas o verduras asadas para completar tu comida, y saborea el equilibrio de matices cremosos, ajo y hierbas en cada bocado. Perfecto para aquellos en busca de recetas fáciles de pollo al horno o cenas con pollo cremosas, ¡el Pollo con Mayonesa está destinado a convertirse en un favorito de la familia!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo
- 1 cup mayonesa
- 3 cloves dientes de ajo, picados
- 2 tablespoons zumo de limón
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon oregano seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un bol grande, combina la mayonesa, ajo picado, jugo de limón, queso Parmesano rallado, tomillo seco, orégano seco, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear una marinada suave.
Agrega las pechugas de pollo al tazón y cúbrelas por completo con la mezcla de mayonesa. Asegúrate de que cada pieza esté cubierta de manera uniforme.
Cubre el tazón con papel film y deja que el pollo marine en el refrigerador por al menos 30 minutos. Si tienes más tiempo, marina por hasta 2 horas para un sabor más intenso.
Rocíe aceite de oliva en un recipiente para hornear para evitar que se pegue, luego coloque las pechugas de pollo marinadas en una capa única.
Vierte cualquier adobo restante sobre los trozos de pollo.
Coloca el recipiente para hornear en el horno precalentado y hornea durante 30 a 35 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C). La parte superior debe estar dorada.
Una vez cocido, saca el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve el pollo con mayonesa con tu elección de acompañamientos, como verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
3301 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 237.6 g | 305% | |
| Saturated Fat | 34.9 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 847 mg | 282% | |
| Sodium | 4101 mg | 178% | |
| Total Carbohydrate | 54.1 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 230.6 g | 461% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 544 mg | 42% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 100 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
