Pollo con Mantequilla de Miel Sin Lácteos
Disfruta de los deliciosos sabores de Pollo a la Mantequilla de Miel sin lácteos, una versión más saludable de un clásico reconfortante perfecto para aquellos que evitan los lácteos. Con muslos de pollo tiernos y dorados sazonados con pimentón, sal y pimienta, este platillo es rico en notas sabrosas y equilibrado con una salsa cremosa de ajo y miel hecha con leche de almendra y levadura nutricional para un sabor a mantequilla sin lácteos. Listo en menos de una hora, la salsa aterciopelada se espesa maravillosamente con maicena y se combina perfectamente con un adorno de perejil fresco. Ideal para cenas entre semana, esta receta es un éxito seguro que combina simplicidad con sofisticación. ¡Sirve con tus acompañamientos favoritos y prepárate para impresionar!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Muslos de pollo, sin hueso y sin piel
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Pimentón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 cloves Ajo picado
- 0.25 cup Miel
- 0.5 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 tablespoon Maicena
- 2 tablespoons Levadura nutricional
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
Sazona los muslos de pollo con sal, pimienta negra y pimentón en ambos lados.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega los muslos de pollo a la sartén y cocina durante 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Retire el pollo de la sartén y colóquelo en un plato.
En la misma sartén, añade el ajo picado y sofríe durante 1 minuto hasta que esté fragante.
En un tazón pequeño, batir juntos la miel, la leche de almendras sin azúcar, la maicena y la levadura nutricional.
Vierte la mezcla de miel en la sartén con el ajo, revolviendo continuamente hasta que espese, aproximadamente 3-4 minutos.
Vuelva a colocar los muslos de pollo en la sartén, cubriéndolos con la salsa.
Cocine a fuego lento durante 3-5 minutos adicionales para que los sabores se mezclen.
Adorna con perejil fresco picado antes de servir.
Sirva el pollo a la mantequilla de miel sin lácteos caliente con la guarnición de su elección.
Nutrition Facts
Calories |
1803 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.9 g | 123% | |
| Saturated Fat | 22.6 g | 113% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 750 mg | 250% | |
| Sodium | 2983 mg | 130% | |
| Total Carbohydrate | 66.5 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 3.7 g | 13% | |
| Total Sugars | 49.3 g | ||
| Protein | 164.3 g | 329% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 336 mg | 26% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 1882 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
