Pollo con Hierbas Italianas Bajo en Carbohidratos
Disfruta de esta sabrosa receta de Pollo con Hierbas Italianas Bajo en Carbohidratos que elevará tu rutina de cena entre semana. Las jugosas y tiernas pechugas de pollo están sazonadas a la perfección con una vibrante mezcla de ajo, orégano, albahaca, tomillo, romero y un toque de copos de pimienta roja para un toque sutil de picante. Un chorrito de aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido impregna al plato con un brillo zestoso, mientras que un toque de perejil fresco añade un pop de color y frescura. Este pollo al horno, fácil de hacer, está listo en tan solo 35 minutos, lo que lo convierte en ideal para agendas ocupadas. Perfecto para aquellos que buscan una comida saludable y apta para la dieta keto, llena de sabores inspirados en Italia, esta receta es una opción que complace a todos y que se puede servir con una ensalada ligera o vegetales asados.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 3 pieces dientes de ajo picados
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 1 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon romero seco
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 piece limón, exprimido
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo picado, orégano, albahaca, tomillo, romero, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra.
Coloca las pechugas de pollo en un plato para hornear grande y vierte la mezcla de hierbas sobre el pollo, asegurándote de que estén cubiertas de manera uniforme.
Exprime el jugo de un limón sobre las pechugas de pollo.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que el pollo esté cocido por completo y ya no esté rosado en el centro (la temperatura interna debe alcanzar los 165°F o 74°C).
Retire el pollo del horno y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir.
Sirva caliente para una deliciosa comida baja en carbohidratos inspirada en la cocina italiana.
Nutrition Facts
Calories |
1566 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.7 g | 87% | |
| Saturated Fat | 13.5 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 2884 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 10.2 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 1.7 g | ||
| Protein | 217.2 g | 434% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 158 mg | 12% | |
| Iron | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 1983 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
