Pollo Cajún Whole30
Disfruta de los audaces y ahumados sabores del **Pollo Cajún Whole30**, una receta rápida y saludable perfecta para las noches ocupadas o para preparar comidas con antelación. Este plato presenta jugosos filetes de pollo dorados en sartén y cubiertos con una mezcla de especias cajún que incluye ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de pimienta negra. Rociado con una mezcla brillante y sabrosa de jugo de limón fresco, perejil y aminoácidos de coco, logra el equilibrio perfecto entre lo agridulce y lo salado. Elaborado con ingredientes saludables y aptos para Whole30, este plato de un solo recipiente está listo en solo 30 minutos, convirtiéndose en una opción práctica pero satisfactoria para quienes siguen un estilo de vida Whole30, paleo o sin gluten. ¡Sírvelo con verduras asadas, zoodles o arroz de coliflor para una comida completa y llena de nutrientes que estalla con sabores inspirados en el sur!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 tablespoons Condimento Cajún
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 2 tablespoons Aminos de coco
Instructions
Comienza preparando las pechugas de pollo. Sécalas con toallas de papel y colócalas en una superficie limpia.
En un tazón pequeño, mezcla el condimento cajún, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Rocía el aceite de oliva sobre las pechugas de pollo y frótalo para cubrir uniformemente cada pieza.
Espolvorea la mezcla de condimentos sobre el pollo, asegurándote de cubrir todos los lados para un sabor uniforme.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agrega los filetes de pollo sazonados.
Cocine el pollo durante aproximadamente 6-7 minutos de cada lado o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y el exterior esté crujiente y dorado.
Mientras el pollo se está cocinando, combina el jugo de limón fresco, perejil picado y aminoácidos de coco en un tazón pequeño.
Una vez que el pollo esté cocido por completo, retíralo de la sartén y déjalo reposar durante 5 minutos.
Rocía la mezcla de jugo de limón y aminoácidos de coco sobre el pollo antes de servir.
Adorne con perejil fresco adicional, si lo desea, y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1512 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.5 g | 69% | |
| Saturated Fat | 11.4 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 9378 mg | 408% | |
| Total Carbohydrate | 23.2 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 6.8 g | 24% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 217.3 g | 435% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1983 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
