Pollo Cajún a la Parrilla Keto
¡Dale vida a tus comidas bajas en carbohidratos con esta atrevida y sabrosa receta de Pollo a la Parrilla Cajún Keto! Pechugas de pollo perfectamente marinadas se impregnan con una mezcla ahumada de sazón cajún, ajo, pimentón y hierbas, luego se asan a la parrilla hasta alcanzar la perfección jugosa para un acabado tierno y carbonizado. Un chorrito de jugo de limón agrega un toque brillante y chispeante para equilibrar las ricas especias cajún, mientras que perejil fresco proporciona un vibrante adorno para añadir frescura. Este plato fácil y rápido de preparar es una excelente opción para estilos de vida keto y bajos en carbohidratos, ofreciendo la cantidad justa de picante y bondad llena de proteínas. Ideal para la temporada de parrilladas, se combina maravillosamente con tus guarniciones keto favoritas como arroz de coliflor o verduras a la parrilla. ¡Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o preparando comidas para la semana, este Pollo a la Parrilla Cajún Keto se convertirá en un favorito al que recurrir!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons Condimento Cajún
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons zumo de limón
- 2 tablespoons perejil fresco (para decorar)
Instructions
En un tazón pequeño, combina la mezcla de especias Cajún, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la cebolla en polvo, el tomillo seco, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
Coloca las pechugas de pollo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético o en un recipiente poco profundo.
Vierte el aceite de oliva, el jugo de limón y la mezcla de especias sobre las pechugas de pollo. Sella la bolsa o cubre el recipiente, y masajea el pollo para que se impregne uniformemente con la marinada.
Refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta por 4 horas para obtener un sabor más intenso.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unta ligeramente las parrillas con aceite para evitar que se pegue.
Retira el pollo del adobo, dejando que escurra el exceso. Coloca el pollo en la parrilla.
Cocine el pollo a la parrilla durante aproximadamente 6-8 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y los jugos salgan claros.
Una vez cocido, retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar unos minutos.
Adorna con perejil fresco antes de servir.
Sirve el Pollo Cajún a la Parrilla Keto con tus acompañamientos bajos en carbohidratos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1018 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.8 g | 59% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 413 mg | 138% | |
| Sodium | 7912 mg | 344% | |
| Total Carbohydrate | 16.7 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 136.1 g | 272% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 118 mg | 9% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 1554 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
