Pollo al Vapor Simple Keto
Eleva tu rutina de cena entre semana con esta receta de Pollo al Vapor Keto Simple, una opción sabrosa y baja en carbohidratos que es tan nutritiva como fácil de preparar. Perfectamente sazonado con sal, pimienta negra, ajo en polvo y un toque de tomillo fresco, estos jugosos filetes de pechuga de pollo están infundidos con el brillo vibrante del jugo de limón fresco. Al cocinar el pollo al vapor se retiene la humedad mientras se mantiene su sabor delicado, lo que lo hace ideal para aquellos que siguen una dieta keto. Listo en solo 30 minutos, este plato saludable se combina maravillosamente con guarniciones amigables con keto como arroz de coliflor o vegetales al vapor. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o tengas antojo de una cena saludable y sin complicaciones, esta receta seguramente se convertirá en un básico en tu selección baja en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon Jugo de limón fresco
- 2 sprigs Ramilletes de tomillo fresco
- 2 cups Agua
Instructions
Enjuaga y seca las pechugas de pollo con toallas de papel.
Sazona ambos lados de las pechugas de pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
Rocía aceite de oliva sobre las pechugas de pollo y frótalo para asegurarte de que estén cubiertas de manera uniforme.
Llene una olla grande con 2 tazas de agua y coloque una rejilla de vapor dentro de la olla.
Lleve el agua a hervir suavemente a fuego medio.
Coloca los filetes de pollo sazonados en la rejilla para vapor, asegurándote de que no estén tocando el agua.
Cubre la olla con una tapa y cocina al vapor el pollo por aproximadamente 18-20 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (75°C).
Sirva el pollo al vapor caliente, ya sea solo o junto con sus acompañamientos amigables con la dieta keto favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
714 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.6 g | 34% | |
| Saturated Fat | 5.7 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 296 mg | 99% | |
| Sodium | 2634 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 3.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 108.5 g | 217% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 944 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
