Pollo al vapor alto en proteínas y sencillo
Añade un toque de sofisticación a tus comidas de lunes a viernes con esta receta de Pollo al Vapor Simple y Alto en Proteínas, un platillo nutritivo y sabroso ideal para una alimentación saludable o comidas post-entrenamiento. Esta receta presenta jugosos filetes de pechuga de pollo deshuesados y sin piel sazonados con ajo en polvo, pimienta negra y una pizca de sal, realzados por el toque fresco del jugo de limón y el aroma del perejil fresco. Al ser cocinado al vapor a la perfección, el pollo se mantiene húmedo y jugoso conservando todos sus sabores naturales. Con tan solo 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción, es una forma sencilla de disfrutar de una comida baja en grasas y alta en proteínas. Adornado con perejil fresco y acompañado de tus guarniciones preferidas, este platillo es ideal para quienes buscan una opción rápida y saludable sin renunciar al sabor. ¡Además, es libre de gluten, apto para la dieta keto y perfecto para preparar con antelación!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 teaspoons Sal
- 0.5 teaspoons Pimienta negra
- 1 teaspoons Ajo en polvo
- 1 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 2 cups Agua
- 1 whole Limón en rodajas
Instructions
Enjuague las pechugas de pollo bajo agua fría y séquelas con toallas de papel.
Sazonar el pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo en ambos lados.
Rocía aceite de oliva de manera uniforme sobre las pechugas de pollo, seguido de jugo de limón fresco.
Pica el perejil fresco y reserva. Lo utilizarás como adorno más adelante.
Coloca las pechugas de pollo en una sola capa en la rejilla de vapor o en la canasta de vapor.
Agrega unas rodajas de limón sobre el pollo para realzar el sabor mientras se cocina al vapor.
Corta el pollo y decora con perejil picado. Sirve caliente con tus acompañamientos preferidos.
Nutrition Facts
Calories |
1314 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.5 g | 51% | |
| Saturated Fat | 9.2 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 2899 mg | 126% | |
| Total Carbohydrate | 10.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 2.5 g | 9% | |
| Total Sugars | 2.4 g | ||
| Protein | 217.3 g | 435% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 143 mg | 11% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 1996 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
